這會兒來介紹天母巷弄間的美味，這一間大頭鵝早上是在市場擺攤賣鵝/雞肉，在下午就在攤商旁的騎樓擺攤做生意，除了賣鵝肉也有賣雞肉，不就是鵝肉攤嗎?沒想到1400才開賣，下午1800一隻雞都不剩，鵝肉也剩一半，剁~剁~~剁~~~聲音完全沒有停歇阿~真難想像這裡的巷弄竟然藏著一間人氣的鵝肉店。
鐵皮屋一開，攤車一推，鵝肉開賣囉。
除了鵝肉以外，一坐下，老闆娘就會問你需不需要米腸，米腸是他們自己灌的，很好吃喔，糯米腸一份 $ 100，果然米粒軟而綿中帶Q，腸衣薄而易咬，還蠻好吃的。
攤位前有各式小菜可以切，我想都不用想就知道餐桌一定會有這一道，碗粿這個海鮮控，每次一定必叫章魚/魷魚/透抽類!! 這一份章魚 $ 100，也太鮮Q了，咬到牙斷、臉好痛、嘴好腫!!
在輪到鵝肉前，這裡也有飯賣米粉湯、粿仔湯，一碗才$30，裡頭還不是白蒼蒼，是有料的，還有一片肉呢，真是甘心，還有滿滿的韭菜與豆芽，搭配煮鵝肉的高湯及蝦皮、油蔥調味，真是料好實在。
這邊點鵝肉要仔細聽好，老闆會問你要鹹水還是煙燻，要前腿還是後腿，要瘦還是肥，吃多還是吃少，我們點這樣一盤 $ 300，滿滿的一座山，裡頭可是沒有用骨頭去假掰撐起，是真的滿滿的一座山的肉阿~ 這一盤是鹹水的、瘦的，肉軟嫩中帶點咬勁，但也不是韌到去塞牙縫，鵝肉還淋上是帶鹹味的高湯，所以就算不沾醬也是很好吃!!
以上，滿滿一桌，真的吃到嘴巴好累也很滿足，共花費 $560/兩人。
店名:大頭鵝鵝肉
地點:台北市天母東路8巷23號
營業時間:1400-2000
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weiwei
2012-11-01 於 01:07:31這間我去吃過…真的有好吃