英國|波羅市場 Borough Market.世界十大必逛百年美食市集

若是談到英國倫敦規模最大、歷史最悠久的食品市場那不能錯過的就是波羅市場了(也有人翻譯博羅市場)。Borough Market 主要銷售來自世界各地及本地的食品,另外還分為 Green Market、Jubilee Market和Middle Marke 等三個區塊,除了市場還將周邊的市集匯集成一區,都邊景點就是倫敦塔橋和倫敦眼,是個超適合來觀光並且享用美食的好地方。

前往波蘿市場直接搭乘地鐵至LondonBridge站下車就有指標可以導引抵達了,但要注意的就是倫敦地鐵很深,可能會有手機抓不到訊號的情形,停看聽是必須的。

看到這樓梯不用太害怕,一旁有電扶梯的,而且市集很大不需要在這裡急著減肥。

 

地鐵的標示很清楚,照著指標走就可以了。

 

人家說禿子跟著月亮走,出門旅行就是跟著人群走,再往前走一點就能看到看到入口看板。

 

將將將~~~~到了 <( ̄︶ ̄)/。




 

在市場就是有一種尋寶的概念,這裡從生鮮蔬果、生蠔海鮮吧、燉飯到飲料,你想的到的都有!可以在這裡逛一下順便想想中餐要吃甚麼的,這裡的攤位也規劃的蠻明亮寬敞的,基本上不會有迷路的情形發生,但也很難講,畢竟…。

 

 

來市場的魅力就是還有不少試吃而且給的非常大方XD,但我生性比較害羞,不敢吃的就沒有挑戰(被打。

 

中間幫大家探路,廁所真的是旅途中最重要的地方,重點是市場內的廁所不用錢~~~只是比較小,人潮一多要排隊排超久的,共勉之。

 

英文其實沒有大家想像中困難,基本上都是看的懂的,例如這裡寫火腿和起司,店內就真的只賣這兩種,左下寫的是熟成24~30個月的山區帕馬森起司。

 

吃一個就會飽的超大麵包




 

英國真的很方便,在轉角看到一家蔬果攤販,買完菜之後店員就把信用卡機遞出去讓客人感應或是刷卡,買菜連找零的麻煩都省了,把貨幣支付應用的非常透徹,以後再來英國就不用怕帶太多英鎊每天走路都怕怕了。

 

大鍋燉飯從市場進來就瀰漫者香味,我還沒想好吃甚麼但被吸引的直吞口水,讓我再繞一下啊~~~~。

 

新鮮的海鮮攤販,可以買回去料理,也可以現場買請他簡單處理單吃生魚片(我看旁邊有旅客這樣買XD),還有一些攤位甚至還提供料理,例如烤魚、烤貝、烤蝦 。

看這英文超酷的,有每天漁船出來捕撈還有潛水抓的扇貝,似乎來到英國若怕餐廳的滋味太恐怖,應該要住有廚房可以自己煮飯的公寓式飯店。《查看飯店價格

 

一個轉頭,拿著燉飯的試吃阿姨深情地看著我,害我就吸引了一下(伸手)。




 

一開始看到這鍋還不知道什麼東西,看完英文才知道他是咖哩阿XD (我印象中的咖哩好像不是長這樣)。

(總編爆肝的謎之音:這就是為何要常出國旅行,誰告訴你咖哩都是一個模樣,去印度光是咖哩的種類就多到你吃手手)

 

中間被一英鎊的草莓吸引,想說出國旅遊都沒吃水果,一英鎊很便宜欸,可是上次吃過西班牙草莓,又大又紅又美結果吃起來一點也不甜,害我心中的小惡魔與天使天人交戰,自己出來的困擾就是….我如果一盆草莓就飽了,我剛剛看的食物就吃不到了啊!!!! >___<

(台灣、日本、韓國的草莓都是又大又甜的改良種,到歐美幾乎是原味,也就是不太甜但酸味會有)

 

走著走著有家攤位人超級多,排隊的旅客跟當地人也不少,原來是烤鮮蚵 !!

 

新鮮現點現烤,份量分小中大,還分烤的熟度等級,而且這家只收現金,想吃的真的不要錯過。




 

鄉下俗沒吃烤鮮蚵,往旁邊走被天然松露吸引,旁邊的罐子還能試聞松露的香氣,很高貴的清香,我買不起(躲。

松露都是秤重販售,上方的標價是根據大小顆的品質去分類單顆克數價格,不要以為上面7英鎊一顆,沒這麼好康阿 (⊙_⊙)。

 

除了剛剛介紹的廁所,市場因為很大,另外一側鄰近戶外座位區也有,因此來此市集根本不需要怕膀胱無力。

 

別懷疑這就是戶外用餐區,一同坐下來感受一下在國外野餐的氛圍吧!

 

酒除了單瓶,現場也有很多調製成小杯裝的可以買來解渴,國外的酒都比水便宜,超不科學。




 

亂繞著就接到了Green Market的門口,網路查這市場被歸類為市集,也是很熱鬧,熟食較多,肚子餓了趕快衝來看看。

 

小茄子一定沒有仔細看,左邊的堅果啤酒應該要去試試的。

 

Green Market市集這邊,比較偏戶外,但東西也是超多樣的,尤其是甜食跟熟食。

 

甜點鬼好想吃,可是每一個都好大一份,我不是沒有錢,我是沒有胃啊!!! ( ̄ε(# ̄)




 

大部分的攤販都還是能刷卡,除非像上面的烤牡蠣店有另外標示僅收現金,不過卡別沒收JBC,大家不要拿錯信用卡唷,這裡也提醒大家離開日本準備JCB以外的卡別最安全。

 

沒想到英國原來也是有大隻的烤豬!!!

 

有感受到市場人又多又熱鬧了吧,越到中午人潮越是洶湧。

 

別問我怎麼走的,亂鑽之後又是一個休息的區塊,很多現場買食物的人都在這邊休息用餐。

 




市場內有可直接飲用的飲水機,也很方便唷!! (我突然覺得這高度在英國好親切呢XD)。

 

從地圖上看,區塊真的蠻大的,真的亂走之後,發現我快迷失了方向,我都不知道我要走去哪裡啦!!!

 

這整壺的雞尾酒在市場內買來是要採罐嗎......囧

小知識:Sangria是西班牙式的水果調酒;Pimms則是英國有名的午茶酒皮姆之杯,加了很多辛香料及水果用琴酒或者伏特加為底,是個可以助消化的香甜調酒,但不見得大家都是開胃就是了,glass大家都看的懂就是一小杯,Jug就是一大罐。

 

亂走之後真的超級餓,我後來簡單買了一個雞肉pita捲餅,攤位人也很長,跟著人潮走總是不太會踩地雷吧╮(╯▽╰)╭,買完走到剛剛休息區挑了一個舒服的位置坐下開動。

事實證明,很好吃XD,吃到一半還發現自己包包出門有把沒喝完的鮮奶塞在裡面,拿出配菜嘍!

雖然去英國這幾天每天都會去一下超級市場,但是這種傳統市場真的更有風味啊!! 真的還好搭公車的時候有瞄到,把地圖顯示地名抄下來,這市場不來可惜!超大超好逛,還能挖到便宜的食物呢。


Borough Market 波羅市場資訊

地址:8 Southwark St, London SE1 1TL英國

營業時間:每週三和週四的10點至17點、週五10點至18點、週六8點至17點營業。

批發市場在每週一至週五的2點至8點營業。

官方網頁:http://www.boroughmarket.org.uk

交通方式:英國地鐵搭乘至LondonBridge站在徒步過去即可,站內標示市場指標蠻明顯的。

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