爆肝護士的玩樂記事
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甜點|蛋糕|麵包 生活日常

【團購試吃】米多甜洋果子 桂圓蛋糕

2013-04-04

地點:桃園市中壢區中山路369號 電話:03-4934028 愛合購網址:http://www.ihergo.com/store/ivysweet369/product/no971758 價格:$200/盒 這桂圓蛋糕來自桃園的【米多甜洋果子】,剛好有朋友認識,就牽線問肉圓要不要吃看看,吃過後,這桂圓蛋糕的口感有別一般類似發糕的偏乾口感,這一家做得比較濕潤口感比較偏像蛋糕。…

南投 生活日常

最夯的伴手禮 微熱山丘鳳梨酥

2013-02-13

二三年前,大王有丟兩塊鳳梨酥給我品嚐,那時還沒有很有名,沒想到幾年過後,這鳳梨酥真是夯到不行,就連同為白衣天使行業的同事,都不管上班會旺到沒力的禁忌,硬是買了一盒給我當伴手禮,真是狠心啊!!喔~~不,我是說甘心啊!!  …

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好吃的NEW厚燒,元樂厚燒年輪。

2012-11-22

這次接受邀請試吃的甜點是元樂厚燒年輪燒推出的【NEW厚燒】,根據介紹是採新的食材、新的工法,有別之前26層的蛋糕口感,在最外層多了一圈食材的包覆,形成雙層的口感,在口味上的選擇有巧克力、黑芝麻及花生的選擇。 而肉圓拿到的口味是黑芝麻的口味,就來看看試吃的心得吧。…

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一隻蛋捲一個希望,脊髓損傷重建協會,髓喜烘培坊。

2012-11-18

這個蛋卷試吃的來源是來自於高雄的髓喜烘培坊,這個烘培坊組成的成員都是一些脊髓損傷的成員,脊髓是除了大腦以外,人體的最重要的器官,一但受傷了將影響了運動與感覺功能,頸椎受傷就註定要癱在床上度過一生,而在胸椎第四節以上損傷的沒辦法自行呼吸吸要使用呼吸器,除了以上兩種最嚴重的,其他部份損傷看受傷的部位,雖然不用長期臥床,但也勢必有程度上的運動受損,而這些髓喜烘培坊成員大部份都是坐在輪椅上行動不便的受傷者 […]…

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Secret 21 乾式熟成牛肉

2012-11-10

這天接到乾式熟成牛肉的邀約接受試吃。 為何現宰的牛肉好吃,因為現宰時的嫩度最好,隨著時間過去,6-12小時後,牛肉將逐漸變硬。而如同起司,牛肉也需經由發酵的方式來保有嫩度、風味、含汁度,這發酵過程就稱為牛肉熟成,牛肉的熟成分成乾式與濕式,目前美國牛肉運來台灣採用的方式為濕式熟成,將宰下的牛肉放入真空袋內,接著讓本身的酵素進行熟成作用來保持嫩度,而乾式熟成則是不經過包裝,將牛肉放在溫、濕度控制的熟成 […]…

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給我吃一口,手工鮮奶酪~

2012-09-10

這是新拿到的試吃商品,名字很好玩,就叫做 ” 給我吃一口 ” !! 標榜著100%純鮮奶製作,不含人工香料~ 就來吃吃看吧~~ 沒想到東西一到手,凱姐這個小胃王也能秒殺兩個,碗粿就不用說了,已經默默的把喜歡的口味獨吞了!!…

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【瘋團購】爽脆涮嘴不黏牙的旗津地瓜酥<錦-純手工地瓜酥>

2012-08-27

今天碗粿一定會變胖!!! 我今天拿了三種團購的物品,楊記地瓜酥碗粿在車上就吃了.. 接著今天的重頭戲旗津地瓜酥,拍完照後,碗粿拿去配電視, 默默的說,好可惡甜又不黏牙,讓我一直吃下去,害我吃好多… 而早先,肉圓煮了處女蟳炊飯,碗粿已經吃了一大碗!! 當肉圓把團購的海苔拿出來拍時,碗粿竟然又配著海苔吃了二碗飯… 加上地瓜酥,如果她沒變胖,她就是火星人!!  …