民主火雞肉飯是火雞肉飯節被評選為優選獎的火雞肉飯,也被自由時報評選為第一名的火雞肉飯更有台灣尚青及食尚玩家前來採訪過,除了被媒體報導過以外,其雞肉飯一碗$20的價格,真得是難得平價又好吃的銅板美食。…
阿婆烤玉米是在地人推薦的小吃,點好玉米到拿到需要一小時左右的時間,店家也很貼心的在一旁安排了數張椅子供客人等候,這烤玉米除了是生玉米慢火烤成熟的以外,另外就是那阿婆快手刷上的厚實醬料帶來的特殊口感,第一次吃到這口感實在是驚人的好吃!…
以前的嘉義舊酒廠也就是現在的嘉義文創園區一旁有一家從民國79年就熱賣至今的無名蛋餅,作法及內餡有點像肉圓介紹過的二林煎餅,但是這裡除了鹹的口味以外,還有特別的甜口味,而且這一攤只賣兩小時!…
浩子飯糰在嘉義是一間06:30就大排長龍的現做飯糰,不僅是料多豐富就連價格都很便宜,而且每一顆都是扎實沈重到可以砸死的人份量。…
大家都知道愛玉的故鄉在路邊攤 一碗20-30不到 就可以吃到 = =+ 那我還寫個大頭鬼…. 愛玉的故鄉在阿里山啦~發現的原因是因為有個迷路的衰鬼 蹲在溪邊喝水 結果喝到愛玉透心涼的感覺讓他開始研究溪水的秘密 沒想到溪水不是主因主因是旁邊那顆愛玉樹阿~~~好啦~~ 我太愛畫唬瀾了~~ 但是我也洗出來了耶~那檸檬不是我切的 我切的不會這麼醜~~~ …
在買完金長利新港飴後 發現對面也有間人氣不錯的店 主要是因為扛棒就寫 網路票選第一 不去看看怎行我們就來買同樣是老鼠糖的雙仁潤來嚐嚐…
這種老鼠糖 可是古早的糖果 將花生包入麥芽糖內外層裹上糯米粉 再搓成一小塊一小塊的糖果 拉長的尾端就像一隻隻小老鼠一樣故稱為老鼠糖 目前改名為雙糖潤 又因為地區性稱為新港飴 …
這裡的粿仔湯 可不是一般坊間的粿仔湯 他是將酸菜 豬腸 韭菜等放入大鍋中煮 接著在把油蔥粿放入大鍋中一起熬煮 你沒看錯是油蔥粿 這種料多又大碗的小吃 充分反映當時農業時代吃粗飽的概念 隨著年代演進 又加賣了糯米腸及雞肉飯 從1913年開業至今 已經有100個年頭了…
交趾陶是台灣傳統中式建築 大部份用在廟的裝飾 是一種低溫彩釉軟陶這種裝飾大家一定都有看過 就在廟的屋頂上有一些吉祥的人物與玩偶交趾陶有很多名字 最初叫做「交趾燒」 是由日本人取的交趾是地名 當時日本人以產區命名 於是就用「交趾燒」來稱呼 另外也有人稱它為嘉義燒因為嘉義是台灣交趾陶的主要發源地而嘉義新港的板頭社區更能讓你對交趾陶文化有更深一步的了解…
我覺得喜歡拍火車的 一定會喜歡這一個地方 他不需要等待 現場就有好幾輛火車擺在那讓你拍拍拍 連園區的廁所都是火車去改造的 還有擺放幾輛退役的骨董火車 值得來這到訪…
如果你有要計劃露營但卻因為種種因素不敢下手的話那我會覺得先來體驗露營車吧!!床比露營自己的帶的床墊厚一點 但比不上住飯店的快感用餐這裡有提供BBQ 露營可以自己煮 當然也可在外頭吃飽再來不過就大自然包圍的感覺 露營當然是最容易達到的了…
這次在嘉義落腳 選擇了網路評價還不錯的嘉義商旅一進去果然設計感十足 挑高明亮的大廳 簡約的擺設一整個佈置得很有fu~ Agoda訂房網站請點 …
來到嘉義 可以看到華南碗粿有幾家分店 那天在公明路上 看到這家碗粿的生意還不錯 就進去點上一碗 進去才發現 食尚玩家有介紹這一家…
在嘉義這邊 煎粿是最平凡的小吃了 這家店就位在圓環邊 不看到都難 誇張的是他堆疊到圓環上與店家旁的蒸籠 起碼有上百個 你說 看到 不吃 行嗎?…
水果有時也會有過產的時候 所以各地的農會總是想出不同的方式 來讓這些盛產的水果不至於被浪費在阿里山這裡的柿子 竟然是做成冰 還挺特別的 有別新竹的柿餅 …