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嘉義 市井小吃

【嘉義美食】噴水雞肉飯 偏貴的雞肉名店

2015-01-04

噴水雞肉飯起源於嘉義火車站附近的噴水池圓環,是嘉義著名的雞肉飯老店,目前在嘉義有五家分店,忠孝分店位在耐斯百貨對面,有別於一般小吃店窄小的格局,不僅建築外觀新穎內部用餐空間挑高寬敞,還設有包廂及停車場,用餐環境舒適。

【嘉義美食】美味雞肉飯大集合!嘉義火雞肉飯懶人包

嘉義要吃火雞肉飯,很多人總會想到噴水雞肉飯,但是肉圓這個掰宅的人,對於大家講的總是覺得每個人都吃過的不稀奇,硬是把其他的火雞肉飯–劉里長郭家呆獅東門民主…吃過了才再繞回來吃噴水,雖然噴水還是好吃,但是以價位來說,一樣美味又低價的火雞肉飯在嘉義真的是不勝枚舉,但以能見度及方便性來說,噴水真的很適合初來乍到嘉義的觀光客享用。

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■地點:嘉義市忠孝路499號

■電話:05-2719200

■營業時間:週一~週五:09:30~21:30假日:09:30~22:00

這有點像企業化經營的噴水雞肉飯,不僅是只有雞肉飯還有各式的小菜及湯品,簡直是可以以雞肉飯來辦桌的概念,也難怪當天有大批的戶外教學學生就在這裡用餐。

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這挑高寬敞的空間真的很不像是賣雞肉飯的

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我們就點了雞絲飯、雞片飯、酸菜肚片湯、金針排骨湯,想說等一下還要吃別家,先點這樣就好,結果點一點也是一副很澎派的感覺。

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雞片飯與雞絲飯的外觀果然是雞片飯比較華麗些,整個飯的滋味,一粒粒的米飯搭配淋上的紅蔥肉油,整碗鹹香好下飯,不自覺就會扒掉一碗飯,缺點就是那醃蘿蔔太死鹹。

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兩碗價格30元的湯品,該給的配料都有,湯頭算是普通,並沒有很華麗的感覺,但搭上標價,這兩碗湯就是剛好而已。

用餐完的感覺,噴水雞肉飯並不難吃,應該說是在吃過的嘉義火雞肉飯系列來講算是美味的,不過就是那個價格與眾多20元一碗的雞肉飯族群來比,真的是偏貴了,雖然飯量給的有比較多,就看消費者自己的選擇囉~

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