嘉義 市井小吃

【嘉義美食】東門雞肉飯 市場旁的美味火雞肉飯

2015-01-10

東門火雞肉飯就鄰近東市場,所以一大早就會開賣,好讓附近上早市及擺攤的人可以圖個溫飽,帶著蔥香的雞肉飯也是不少嘉義人的口袋名單之一。

【嘉義美食】美味雞肉飯大集合!嘉義火雞肉飯懶人包

這家的火雞肉飯賣的時間真的很長,讓我們可以到民主吃完再回頭都還有的吃,不過我們用餐時人家也在準備收攤就是了。火雞肉飯的份量為一般的瓷碗大小,特色加了很多的油蔥及偏粒的米飯,淋上的雞油鹹香下飯,雖然火雞肉飯在嘉義大家喜愛的店家相當的多,每一家在口感上都有一些微妙的差異,但也都有死忠的愛好者,目前也沒有吃到不好吃的。

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■地點:嘉義市東區光彩街198號

■電話:05-2286878

■營業時間:7:00~20:30

東門雞肉飯招牌使用大量的紅色,遠遠的開車來就可以看到,便當一份30起跳更是台北人想都別想的好價錢。

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當天我們點了滷豆腐30、滷大白菜20、苦瓜排骨湯25、雞肉飯25,每一樣都是實惠的銅板價。

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雞肉飯上桌後,那明顯的香氣來源油蔥與雞肉絲布滿在白飯上頭,光看就覺得好好吃的感覺,果然筷子一撥動,除了偏粒的米飯,肉圓個人比較不愛以外,論其整體鹹香均勻的滋味還是挺不錯的。

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滷豆腐有兩大塊,厚實的板豆腐搭配肉燥滷汁,滷的又香又入味,搭配雞肉飯真的很讚!

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另外推薦的是他的白菜滷,除了便宜以外,白菜燉的軟嫩又入味,就連平常不吃這道菜的肉圓,也意外的挾了好幾口來吃!

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而苦瓜雞湯不只是便宜,其風味也很好喝,湯頭並不會清淡如水,若點一碗雞肉飯再搭個湯也是50元就能解決!

整體用餐下來的感覺還蠻不錯的,果然嘉義的火雞肉飯比的除了好吃,就是價格阿!

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