【石牌美食】自強夜市宵夜檔的藥頭排骨

上次在[深夜裡的銅板美食]吃麵，就有看到一旁亮著燈的藥頭排骨，這一次前往交關後，沒想到比想像中的便宜、好吃又大碗，連一同前往的同事都難以相信石牌有這等的美食。

阿姨就只有賣三種，『枸杞土虱』、『藥頭排骨』、『枸杞酒』三樣，不過過午夜12點，通常只有剩下藥頭排骨還有，其他幾乎都已經賣完了。

在深夜寧靜的巷弄中，還有亮著燈的攤販，對值夜班的人來說真的是一項福音。

老闆還有嗎？

『只剩藥頭排骨了』

『那就來一份吧！』

『你們倆人吃啊，那給你們多一點』『要去阿婆那吃麵啊。那自己端過去給你多一點』

本來以為阿姨是真的因為兩個人共吃一碗給的比較多，後來再去『根本就是本來就會給很大一碗』，我真的是多慮了！

第一次吃的時候，上頭的排骨有一些沒浸到湯頭，顯得有點乾，第二次吃的就都很濕潤，大大一碗給的排骨真的是很給力的多，一整個懷疑阿姨家裡是殺豬的，不是說豬肉漲價嗎？

從這裡吃到的感覺，一整個沒有感受到物價的壓力，還是說士林夜市賣的太過分的昂貴了呢？

湯頭喝起來一點也不水，濃郁好喝，這樣一大碗才賣60，那我們不禁懷疑之前到底都吃了哪些東西了。

在小夜下班的疲累夜裡，可以喝到一碗熱熱的補湯真的是一件很美好的事！

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地址：台北市北投區西安街一段281巷25號

營業時間：1700-0100（過年及拜拜時會休）

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