【福島美食】やきとり大助 超有氣氛又便宜的居酒屋 馬肉刺身及烤牛舌超好吃!

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我熱愛旅遊更愛這種在旅途中發現美食的小確幸,在郡山車站附近找尋晚餐時,看到這家外觀超有fu的居酒屋,進去詢問之下剛好有位置,裡頭一位白髮蒼蒼的阿公在吧檯前拿著酒杯跟客人聊天,一會又去爐架上翻烤串燒,店內座位約20席左右,但整體的氣氛一整個嗨爆了!

一路從郡山車站走過來,這一家的店面風格一整個有吸引到我,忍不住就停下來了。

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我們走進來時,一整個就覺得來對地方了,這就是我想要用餐的居酒屋fu,集合著熱鬧、人情味、美味三味一體的感覺。

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but位置真的超級小的,但是好像也沒得挑了XD

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有33這位日本魂在,今天不用再猜菜單了,雖然我也都是用歐酥酥咪闖蕩日本餐廳。

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上頭有串燒組合套餐

110 yen點5份→450yen

210 yen點5份→850yen

一整個任意開心的亂點一通,日本居酒屋很好玩,一上桌就會先給小菜,不像台灣要額外點生菜沙拉來平衡。




這一點,日本人真的很大心,怕你肉吃太多,先給你均衡一下~

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來到居酒屋,不來杯生啤還算有來過嗎?

不要在那邊給我謎之音,你本來就愛喝之類的,姐是入境隨俗啊~

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這一盤顏色詭異的生魚片,沒想到竟然是馬肉!!!

我帶著恐懼坎坷不安的心情,沉重的夾起一小塊肉,輕輕的放入嘴中,小心翼翼的咀嚼,怕一個不小心中雷可以馬上吐出來…

沒想到,竟然沒有詭異的腥味,而且出奇的嫩口,奇怪,馬不是跑來跑去,應該要硬梆梆啊…

這世界真的有太多奇妙的事情等待我去發掘了~

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繼上一盤後

日本節目上會出現的鰹魚也來了!

只不過節目上都會用稻草在外頭先炙燒一層,這卻是很厚又很生啊~(不就是生魚片嗎?)

沒辦法,對於不敢吃的食物總是有千百萬個理由想要逃避….

但是身為一位嘗百毒的美食部落客,我豁出去了!!




夾起一塊肉,一口放入口中,咦~其實也還好耶~

竟然沒有詭異的腥味,以為這種肉會怪怪低,沒想到也是嫩口的很~

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叫的綜合串燒也上桌了

我好喜歡豬大腸及雞皮的口感

這位白髮蒼蒼的阿公仔,肯定是有60年的燒烤功力,這烤功真得是很了得!

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牛舌來了!

這帶焦糖色澤油油亮亮的牛舌也太給他誘人了吧!

每一塊牛舌彷彿都在跟我揪咪叫我快點跟他喇寄

嘗上一口果然上品,有醬色又有帶獨特的風味,咬上去又Q又嫩,超給力的好吃!

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明太子手羽先

飽滿鼓起的中翼包了滿滿的明太子,微鹹的口感佐嫩又多汁的雞肉,這不是絕配什麼才叫做絕配?

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光這一家烤雞皮的功夫如此了得

他的烤花枝能差到哪裡去?

當然也是好吃到翻過去(我形容的喔波了)

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這烤蒜頭,大家有機會來到這裡真的要點來嘗嘗!

莫名其妙啊! 明明是烤蒜頭,不嗆不辣,還有點像馬鈴薯的口感是哪招?

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最後店家送上福島人過年才會吃的花枝伴紅蘿蔔絲給我們嘗嘗~

是不是很大心,知道我們遠從台灣來,還招待一小菜~

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這一家店不僅是氣氛好味道佳,食材用料都很新鮮在水準之上,而且調味都不會過於死鹹,真的是一間值得推薦的居酒屋!

而且三個人吃下來才7500yen,一整個超划算!

相關資訊:

地點:福島県郡山市中町12-7

電話:024-934-9436

營業時間:1730~2300 週日公休

 

爆肝護士 爆肝護士

您好,我是爆肝護士,一位寫作超過16年的部落客,全台美食祭與市集的策展人,也是台灣部落客協會的理事長,身兼部落客、講師、行銷顧問、食尚玩家地區特派員等多重角色,同時是地區特派員的台北區長要協助組織美食議題,所以讀者都抱怨我的文章讓他們看了大破產,錢賺不夠花… 對了,萬一你有爆肝的問題,請掛腸胃科門診; 想找爆肝可以寫信: [email protected],商業合作可以先瞭解關於爆肝護士
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