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甲子園牛萬|來看球賽不能錯過的宮崎和牛燒肉

2017-07-31

到甲子園要吃什麼?雖然球場內有蠻多好吃的名物,但如果說到要吃美味的宮崎平價和牛,那這一家牛萬就不能錯過了!

「老闆為何你的牛肉會這麼便宜?」

隨著一盤盤的餐點不斷的上桌,份量、滋味,無一不讓大家驚呼,剛好同行的友人都是會講日文的人包含–酒雄哈日杏子

「因為我是開肉舖的,所以價格都會盡量壓低」

「生啤再來一杯吧!」好奇之下的詢問得到了這一個結果,一群人用起餐來更無壓力了,翻翻菜單再點了一些想吃的肉品,包含了一般店不會有的宮崎牛腿肉。

一路從台灣到大阪再到甲子園,到達已經是晚上七點多了,但吃到這一頓美味入口即化的和牛燒肉,簡直把累的半死的靈魂再從空中拉了回來,原來在人間竟然這麼幸福阿~~

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▲一樓是肉舖、二樓是餐廳
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上下的單價可以看到不論是酒類還是比內雞的拼盤,價格都不貴。

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隨著啤酒上桌後,當然今天點的餐點也陸續的端上桌來,那美妙的色澤真的讓人感到胃口大開。

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小菜啤酒都上桌了,當然大家要先來乾杯一下的!

「哇~也太好喝了吧!」




乾杯結束後,大家喝了啤酒不約而同的表示讚嘆,不僅啤酒的泡沫細緻而綿密,喝起來清涼甘甜一整個讓身在燠夏黏膩的毛孔感到解脫,「呼~爽快!」

說到配酒的小菜,除了泡菜與日式的涼拌菜色以外,不能錯過的就是生牛肉還有鱈魚肝了,尤其是沾著蛋黃的生牛肉,在抱著懷疑恐懼的心情入口,那一瞬間的油脂化開轉化為甘甜,本來未曾這樣吃過生牛肉的害怕心情突然轉為欣喜,這真的是太好吃了!

就連第一次吃到的鱈魚肝也是好吃的令人大開眼界,這次跟著日本人出門真的是太好了,一整個就是收穫良多阿~

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▲沾著蛋黃食用的生牛肉,滑順甘甜。

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▲搭配洋蔥一同入口的鱈魚肝,微辣滋味好下酒。

 

你可以吃生的嗎??

畢竟牛肝不同牛肉,還是吃個全熟的好了!

好家在選了熟的口感,真的就是肝臟的味道阿~

不過吃的習慣的朋友,一口吃下搭配接下來的一大口啤酒,光是畫面就感到過癮。

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一道道的特色牛肉上桌,這裡的雞肉也不差,是大名鼎鼎的秋田比內雞,烤的雞皮上點焦糖色,夾到盤內時還可以看到雞皮上的油脂不斷的冒泡,入口的咬勁與甜度,真的是一般雞肉難以比擬。

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如果有機會造訪日本的燒肉店,建議大家牛舌點下去就對了!

上桌時光是厚度及花色,就會讓大家驚呼不已,更別說納入口的柔軟與鮮甜,瞬間入喉的口感,讓你都來不及回顧,就下肚了。




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這一家真的很過份,就連高等的肋眼心也才日幣2500,真的是逼慘一般的燒肉店了!

價格、花色、口感,這點上一碗白飯將烤好的肉鋪上,牛排蓋飯的爽度一定爆表。

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還在懷念牛排的滋味,緊接著來的是牛五花、橫隔膜的拼盤,每一塊、每一口都是精品,而我們沒點任何的白飯,就這樣一口和牛、一口啤酒的聊天烤肉,也真的是夠享受的了~

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這就是傳說中的宮崎牛腿肉!!

搭配長盤一大片的腿肉上桌,燒烤前先用剪刀剪成適合入口的小塊,想說不就是一般的牛肉嗎?

這樣的排場上桌,是怎麼??

烤好後來上一片,「還好有點」,這真的是不能錯過的經典,看似薄薄的一片,沒想到滋味這麼令人感到驚喜,這又何止好吃兩字能形容。

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內臟控在日本燒肉一定不能錯過這稱為ホルモン 的大腸了,油脂豐富又充滿著嚼勁,烤的上色後,入口的油香,真的超搭酒。

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肉大家都吃了一輪了,最後來點冷麵清個口吧!

以往自己點餐都是和燒肉一起上桌,一口肉一口飯的搭著吃,當然還有啤酒,但是跟日本人用餐,習慣是吃完肉後再點,這也蠻妙的。




點了韓式和盛岡冷麵兩種,吃來吃去爆肝還是偏愛盛岡冷麵的口感,一口Q彈的麵,一口涼爽的湯,真的是有種解膩的效果。

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甜點呢?

這裡有北海道冰淇淋可以點,濃郁的牛奶滋味,這也是大家來到日本不能錯過的味覺體驗之一。

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這樣一餐飯吃下來,意外的並不貴,一人平均約5000日幣左右,真的是很平價,尤其是和牛口感超級無敵好,令人感到心情十分的愉悅阿!

日本兵庫–牛萬

官網:https://www.hotpepper.jp/strJ000784515/

地點:〒663-8125 兵庫県西宮市小松西町123

電話:+81 798-45-8886

營業時間:11:30~14:00(L.O.13:30);17:00~23:00(L.O.22:00)

交通:阪神鳴尾駅徒歩10分

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