【日本清酒】2015世界金賞 白鶴山田錦純米吟釀

這一次要跟大家介紹的清酒是來自兵庫縣白鶴酒造株式会社,製造的白鶴山田錦純米吟釀,這一瓶酒不但是2015的國際品酒認證的金賞,還是使用100%兵庫縣山田錦米的特撰清酒。

金賞酒一定很貴吧!

不,這一瓶非常適合初次想要品嘗清酒的人入手,不但價格便宜,而且順口好喝。

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相關介紹

■價格:720 ml/1,178円

■酒廠:白鶴酒造株式会社

■原料米:山田錦100%

■精米步合:60%

■口感:介在濃純與淡麗之間;口感偏辣

■酒精度:15~16%

■酸度:1.4

■適合飲用溫度:40度左右/室溫/冰冷喝皆可,但是冰冷喝的口感最好。

這一瓶酒非常適合佐餐,建議飲用時先冰鎮,在冰涼的時候喝,米香會慢慢的飄散出來,剛入口會有淡淡的甜味再轉換一絲絲辣口的味道,隨著溫度增加,辣味會越來越明顯,搭配肉類食用非常的速配,加上價格不高,很適合入手與好友相聚同飲。

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相關資訊:

商品網頁:http://www.hakutsuru.co.jp/product/nihonshu/junmaiginjo_yamada.shtml

爆肝護士 爆肝護士

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