說到龍蝦,因為價位不低,身為勤儉持家的賢妻如我只有在喝喜酒還是有人辦桌的時候才偶爾吃到,平常也只有吃吃便宜的龍蝦末沙拉解解饞(港覺淒涼),加上看到這篇龍蝦專賣店 New England Lobster Market & Eatery 更是羨慕嫉妒加上流口水啊!(滿地擦)直到有人分享在台北微風廣場新開幕的 LUKE’S LOBSTER 龍蝦堡專門店,好像還蠻平價的,於是立馬揪了好友一起去嚐鮮~😍LUKE’S LOBSTER 龍蝦堡專門店在 2009年成立於紐約曼哈頓,2015年風靡東京表參道,台灣的 LUKE’S LOBSTER (1號店)則位於台北微風廣場本館地下一樓(G樓),11點開始販售,以外帶為主,沒有室內用餐空間,右手邊就是影城的售票口。也許是因為開幕期間有特別活動的關係,我們10點50分到的時候,已經有好多人排隊了~
話說有什麼特別活動呢?買一送一嗎?不!那是別家龍蝦堡的活動啦!看到排在前面的大叔一直問店員為什麼沒有買一送一,港覺店員的白眼都要翻到後腦勺了 ~XD
LUKE’S LOBSTER 的特別活動就是贈送限定禮物收納包,開幕期間每天前三十名購買龍蝦堡或蟹肉堡或白蝦堡的人,都可以兌換一個,週週不同款,直到4/26日為止。我們排在隊伍裡,數著前面大約快三十個人頭,心想今天不是上班日嗎?怎麼有那麼多人不認真工作來吃什麼龍蝦堡(咦~自己還不是一樣請補休來吃~ XD),這樣我們有可能換不到收納包了!(擔心)
▲排隊前先仔細看一下菜單,想好等一下要吃什麼~
跟著隊伍慢慢往前,等待時除了滑手機就是看排在前面的人在幹嘛,觀察之下發現有人在直播,有人在採訪,有人在拍攝龍蝦堡製作過程,原來認真工作的人也不少!(最不認真的就是我,話說我就不是來工作的阿)
期間還聽到有人想點濃湯,但是店員說現在沒有濃湯只有飲料(奇怪了?不是才開店嗎?),感覺想喝濃湯的客人有點失望啊~
▲點好餐就到一旁等待,順便看一下製作的過程~
麵包對切先用機器烘烤過,再由一位說著日文的店員打開桌上一包包已經分裝好的內餡,擠掉水分放入麵包內,最後加入調味的醬汁就完成惹~
等了許久,終於叫到我的號碼,開心的拿著龍蝦堡和換到的收納包(對,我換到了好開心~),想要找個陰涼的地方坐著慢慢享用,但是這裡是戶外開放空間,走廊下唯一的長桌又坐滿了人,只好找了個圓桌坐在大太陽下,所以以下照片有點曝光過度請大家見諒啊~(跪)
▲我點的龍蝦堡( REGULAR SIZE)350元
回頭看著來工作的網紅和網美,他們的龍蝦堡有小籃子裝的美美的,而我們的龍蝦堡…………沒關係,我們自己來!
▲努力排好店家提供大家自由使用的木製英文字母,你看是不是也很有氣氛呢!(謎之音:明明重點是龍蝦堡,怎麼看起來那麼小…….)
然後吹來一陣風,辛苦排好的字母,全倒……..😂
玩夠了就趕緊開吃吧!麵包有著奶油香,軟軟的很好咬(因為賢妻我的牙齒正在治療中,太硬的麵包還是食物只能全部含淚淘汰),內餡的龍蝦肉據說是螯爪部位,再佐以檸檬奶油和香草調味料提味~
吃起來的味道,我覺得還不錯,吃得出龍蝦肉的鮮甜,不過比較沒有彈牙的口感,而且說實在話,我吃不出來檸檬奶油的味道啊~XD(天氣熱到嗅覺失調了嗎?)
▲朋友點的是海鮮三饗組合 590元
由左到右分別是白蝦堡、龍蝦堡及蟹肉堡,份量為原來長度的一半。
對了,如果是點 US SIZE 的龍蝦堡,只有龍蝦肉的量比原來的多了一半,麵包不會比較大喔!
朋友吃完後的評語如下………
▲白蝦堡普通~
▲蟹肉堡還可以~
「最好吃的還是龍蝦堡,雖然這樣要590讓人有一種心痛的感覺,但是不後悔~」朋友說。
是啊!我也是這樣覺得,雖然平日勤儉持家,但是土吃多了也不好消化,偶爾也是要和朋友出來打打牙祭,享受一下品嚐美食和聊天打屁的樂趣,不是嗎?
蛤~你說怎麼沒有叫溫尢一起來吃?他在家裡吃土就好惹,吃什麼龍蝦啦~XDDDD(壞)
LUKE’S LOBSTER 微風廣場本館(1號店)
地址:台北市松山區復興南路一段39號G樓(G樓影城售票口旁)
交通:台北捷運忠孝復興站5號出口爬上四層樓梯直直往前走
營業時間:週日到週三 11:00-21:30 週四到週六以及假日 11:00-22:00