一點刈包，就位在成大醫院的斜對角，小東市場旁，台南人大概無人不知曉此店，從宵夜時段販賣到早上，是個吃宵夜和早餐的地方。
這天來到一點刈包，其實就想要來看看大家口中的宵夜到底長怎樣，在路邊停好車子後，走過來店家這，誇張的排隊人潮瞬間有驚嚇到爆肝，是說大家都不睡覺的嗎？台南的宵夜賣這麼大，醫院就在對面，莫非彼此有合作的關係？（呵
看了看菜單，其實賣的就是在地的早餐，包子、饅頭、刈包、蛋餅…，就連粽子也有，另外飲料也是大杯的很大杯，是端來你會驚嚇的那一種。
坐在攤頭前面，看著煎台的阿姨在煎蛋，誇張阿！一個蛋打過一個蛋，是說蛋都不用錢也不用想的是嗎？就是那一種恁爸一次煎20顆蛋，待會也會賣光不夠的感覺，這煎蛋的阿姨一整個就是走霸氣的路線。
這刈包上桌個人就有點傻眼，恁阿罵的，刈包耶！就是澎澎鬆鬆的刈包夾上肉片，那種軟軟包子皮夾了滿滿料的快感，結果一上桌，阿伯把放在塑膠袋內的刈包放到底塑膠袋轉了好幾圈，壓實就算了，還像抓棒球般，上桌又握在掌中握緊捏了好幾下，
又捏了好幾下，
又捏了好幾下，
看著上桌的刈包兩人瞬間傻眼。
蛋餅上桌了，用的是那種買便人家做好的蛋餅皮，有一點可惜，但搭上桌上的調味醬，還不錯。
刈包裡頭夾的蛋，是那種蛋黃沒煎到熟透的，滷肉有軟但不鹹，裡頭還巧妙的加了小黃瓜，這口感俺不喜歡，更別說那捏實的包子體。
不過這裡的價格，的確是平價到了極點。
（延伸閱讀：包豬舌的阿松割包；叁和院的創意割包；台北公館排隊的藍記割包；上海鄉村的懷念割包）
地點：台南市東區小東路156號
營業時間：22:20~06:30
電話：06-274-1582
想要看更多，可以觀看台南篇或者台南美食、景點懶人包。
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Davis
2017-06-01 於 15:13:55「一點刈包」最早還真的要在半夜一點才會營業，之後我覺得可能跟周邊的學生與半夜下班的輪班人員生活習慣慢慢改到10點半左右就開始營業，也因為夠便宜所以看到的大都是學生。