喜歡琉球當地地酒的朋友推薦可以來高嶺酒造所，這裡是以傳統手工製作泡盛(米酒)已經開業了62年，工廠裡頭可以試喝泡盛酒、梅酒及有名的もるみ(moromi)酢，這裡也是石垣島上唯一有釀造泡盛的廠家，也是個買伴手禮的好地方。
來到店家門口，光上頭的那些字及飄散出來的濃濃酒香，就令人很想進去一探究竟。
我們從路口進來，可以透過櫥窗觀看裡頭的酒造作業，不過現場濃厚的酒味，我看不是幾個人撐的住的!
接著來到販賣的地方，滿滿櫥架上的酒真的令人不知道要哪一瓶!
現場也有提供試喝的酒，那梅酒真的是香濃啊!
在這裡買了三瓶一組的酒1000yen，現在想想這麼便宜，應該要多買一點!
除了酒以外還有泡盛的果凍可以購買，這裡推薦大家可以來走走喝喝。
相關資訊:
這裡有提供工廠參觀及泡盛試喝的服務
地點:〒907-0453 沖縄県石垣市字川平930-2
營業時間:0900~1800，無休
電話:TEL (0980)88-2201
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