天母德行東路109巷百元平價快炒.炒鱔魚、炒螺肉但炒羊肉我不行

偶然經過德行東路109巷(就士東市場那條路)看到有炒鱔魚,就決定要來嘗鮮了,本來以為只是一般的路邊攤,走進去一看竟然有滿滿的菜單,幾乎快炒店有的這裡都有,加上環境簡直就是天母版的大牌檔。

我來是沒有看到任何的招牌啦,所以千萬別問我店名是什麼,就鐵皮屋下的快炒攤這樣,裡頭是搭配紅塑膠椅的座位,還有會將人吹成消雜某的工業形大風扇,用餐環境就是會吃到汗如雨下、兩腋濕潤的那種。

 

入內環境,對用餐環境很要求的就別進來了,我怕你看到水咖刁個煙像包租婆般的切菜,你會深呼吸吃不下去。

 

菜單一覽,白飯不是免費的,但也沒有多貴,一般的炒菜是70元左右,其他菜色都150元上下,就很平實的價格。

 

因此呢~我們就默默的點了一桌菜,炒之前會問要不要辣,我有聽到碗粿說不要,結果每一道上來都是辣的,恩~這樣算不辣,若點辣,我們要升天了,希望就是當天點菜的耳背做錯,也還好我們吃辣,只是當天不想吃而已。

 

炒螺肉給的份量不錯,味道炒的也蠻好吃的。




 

炒山蘇也不錯,但口味上偏鹹了點,關看一下左右都是白飯配菜,不像我們是點菜來吃,給人家配飯的,鹹一點算是合理。

 

但這炒羊肉吃一口我就放下了,肉吃起來還好,不像壞掉,但是整道菜有股詭異的酸味,吃第二口確認,真的是說不上來的詭異,怕烙賽還是放棄,後來詢問收錢的問說羊肉是不是有加醋?沒想到竟然說「對阿!我們的羊肉是加醬油和醋下去炒的!」,阿彌陀佛,這道的調味太妙了,也許要跟一旁的天母林家岡山羊肉做個味道上的區隔,但整個太母湯~~~

 

炒鱔魚麵,整體的調味蠻OK的和南部吃到的也很接近,真的唯一要嫌棄的話就是那個鱔魚本人沒有在台南吃的脆度,畢竟和專門賣鱔魚麵的還是有所不同,但短期內不到台南又想要吃鱔魚麵,就近嘗嘗是OK的。

 

炒蝦仁飯,這樣一盤是90元,給的很大一盤耶!本來看到有些沒攪混好的白飯有點擔心這味道,結果意外的不油膩好吃,而且在調味上也不鹹,看來下次若想要吃炒飯來這裡包是很OK的。

 

雖然炒羊肉的口味上我不喜歡,不過大致來說,價格、出餐速度、整體口味都還算不錯,若是不想煮飯想來點個一兩道,也算是個不錯的選擇。




天母德行東路109巷大牌檔

地址:台北市士林區德行東路109巷25號對面

營業時間:17:00-23:30

訂餐電話:0901313162

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