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【台北石牌】冬天就是要吃燒麻糬 水龜伯古早味


水龜伯古早味位在石牌夜市的路口巷弄內,販賣冰品、甜湯還有一味燒麻糬,而我最喜歡的就是他的燒麻糬及芋頭了,整個店面如同他的古早味店名,以60年代農家做為佈置主景營造出古早味之感。

            

店門口

 

店內,奉茶桶就擺在古老的圓凳上,再用一個木桶接剩漏茶水,用餐環境很古意懷舊。

店內販賣的商品相當多,但這水龜伯也實在不是良心事業,每年都有微調價格,燒麻糬更是由$30調為45,好貴阿~~所以本人造訪的次數就越來越少了…

  

如果各位不嫌累的話,本人有DIY燒麻糬的食譜可以供大家參考,一份$45有兩顆,點食時才把麻糬由黑湯水中撈起,裹上大量的花生糖粉,裡頭麻糬軟Q外頭花生芝麻香,不過當天吃時糖煮過頭了,有糖酸味。

 

黑糖剉冰+4種料$45+芋頭$20,料煮的還不錯,但就是加芋頭還要加價真掰宅。

 

以上,就是一家嘴饞的時候可以吃的店,但是不是常吃的店,因為都太貴….

地點:台北市北投區石牌路二段75巷8號

營業時間:1130-0000

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