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【高砂酒造】日本第一款用幻之酒米製作的山廢大吟釀–愛山

【奧飛驒酒造】「CHAIR」釀酒師為女性特釀的特仕版低酒精度清酒

【阿櫻酒造】搭餐會變氣泡酒！超變態的特別純米無濾過生原酒 7號和1401號

【石川加越酒造】海鮮的絕配：月光袋取大吟釀無濾過生原酒、生酛純米吟釀

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京都美食

京都｜豬肉涮涮鍋吃到飽．豚しゃぶ英京都四条烏丸店

在日本旅行省旅費除了可以選擇平價的丼飯以外，還可以選擇平價的吃到飽，瞬間一餐抵兩餐。…

京都、福知山｜鬼ケそば．藏在深山鬼村內的美味

隨著車窗外的景致由道路轉為稻田，再變換綠蔭參天的高杉綠松，這真的是要去吃飯嗎？…

京都、福知山｜丹の吉．可吃到法式料理的平價厚切但馬和牛燒肉

福知山市是以日本的「市」來說，日本燒肉密度最高的地區，而該區使用的和牛是知名的但馬牛，除此以外，該地的燒肉店肉片的厚度都超厚，這天爆肝來的這一家更是當地人最愛的店，光是牛舌就一般的五倍厚度。…

【京都美食】京都格蘭王子大飯店寶池日本料理豪華日式定食

在日本一定會有吃到日式定食的時候，不管吃過幾次，都還是會對這種九宮格式的豪華便當心動，這一次就來介紹京都格蘭王子大飯店裡頭的日式定食，也是眾多商務會議的餐點選擇之一。…

爆肝護士有兩位，一位霸丸（丸老闆）、一位碗粿（水豚君又名萬惡員工），一個負責寫文、一個負責吃（你們知道什麼叫萬惡員工了吧）。
丸老闆，是擁有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客，平日在龍澤超市上班，閒暇之餘就寫寫敗家文，生活就是如此的樸實無華。
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