京都Kyoto京都、福知山|丹の吉.可吃到法式料理的平價厚切但馬和牛燒肉 2017-10-29福知山市是以日本的「市」來說,日本燒肉密度最高的地區,而該區使用的和牛是知名的但馬牛,除此以外,該地的燒肉店肉片的厚度都超厚,這天爆肝來的這一家更是當地人最愛的店,光是牛舌就一般的五倍厚度。…
台北• 燒烤料理澠井川 炭燒厚切牛舌|利久牛舌般的定食就在士林夜市 2017-03-18澠井川是台北市著名的平價日式串燒居酒屋,在台北有多家分店,天母店的澠井川這一次也有參加天母美食祭的活動,而每一家的澠井川雖然都以日式串燒為主,卻各家都有不同的限定,像在士林夜市附近的這家肆店就有厚切牛舌。…