男鹿半島位在秋田的西部瀕臨日本海,以生剝鬼(なまはげ)的祭典聞名,但除了到男鹿真山觀看生剝鬼的表演以外,靠海地區有男鹿溫泉鄉,下半部的南磯地區更是著名的賞夕陽海岸線,而中部的寒風山更是很少人知道的絕景瞭望台,在此還可以體驗滑翔翼一覽空中景致。…
秋田最值得購買的清酒,不用多說一定是雪月花!…
秋田的杉樹被稱為日本三大美杉之一,用秋田杉樹製作的塗料漆器則是創下日本外銷第一的佳績,而今天要介紹的川連漆器,就是秋田縣內國家指定的工藝品店之一,是個值得一逛的好地方。…
安藤釀造元創業於嘉永六年(1853年)以味噌及醬油聞名,除了位在角館的本店以味噌、醤油、漬物聞名以外,另外還有2015開設的【マルヨ蔵 麹くらぶ】販賣自家種的米、米製品、甜米釀、機能飲品,以自家種植的稻米製作的土鍋飯、土鍋拉麵、年糕等的餐廳【土鍋屋】,結合安藤釀造滋味與秋田素材製作的豬肉包、叉燒包、粽子的【せいろ亭】,另外在武家屋敷的分店【花上庵】也有提供安藤釀造元的相關產品,是一間來到秋田角館不 […]…
青豆のローストビーンズ有鹽味及黃豆粉口味兩種,用的是百分百秋田縣產的毛豆,採用低鹽、無添加任何化學調味劑生產而成,是在當地頗受歡迎的零嘴。…
煙燻大根是秋田的特色醬菜之一,將蘿蔔用米糠及鹽巴煙漬後,在冬天的時候放在圍爐邊燻上一層茶色,不僅力於保存也增加了特別的風味,而這也是走出這一縣變沒有這一味的特色伴手禮。…
這雷魚派來自明治35年創業(1902)的木村屋商品,雷魚是秋田冬天代表的魚類,這老店販賣的雷魚派是將派做成雷魚的形狀並塗上用雷魚釀製而成的魚露而烤製,特別又好吃。…
大澤葡萄汁來自秋田唯一的葡萄產地–橫手市的大澤地區,採用精心栽培的紅葡萄,一採下就立即榨成果汁,完全未添加任何防腐劑、香料、糖,是一瓶100%的純果汁!…
日本頻道播放著一個職員調到秋田,一下飛機就被美女吸引了,等到了部長來接送時,一群人先去用午餐,又被秋田的強棒麵給嚇到,在開車到宿舍的途中,因為聊天聊到他們沒有醬菜桶,被迫載到賣場買了兩個醬菜桶,下午先到工廠看一下作業流程享用裝在木盒便當的飯有什麼不一樣的滋味,晚上在部長家開歡迎會,在準備什錦飯的過程竟然要加入砂糖,用餐時調來的職員已經醉倒,而每個秋田人卻直喊『再來一杯』。對於已經到訪過秋田的我們看 […]…