多年前到訪TOPO＋只覺得這裡好有設計風格，沒想到目前的topo+ cafe’ 不只是一個提供休息喝杯咖啡的好地方，還有老闆提供的滿分餐點，所有食材精心挑選就是要讓客人吃到最好的，想要吃早午餐，這裡絕對是個好選擇。…
這次露營經過達人的指導後 終於克服了以前做麵包的盲點 一直想不破的問題 終於通了 果然江湖一點訣 需要有人適時點破 我以前就是白做太多工了 對麵包揉的太過火 才會過硬…
我的學姐兼好友–施阿美小姐，不知道頭是不是破了，就說我不要蕃薯了，在我回高雄探病時，來電告知他把蕃薯寄在管理室，回家一看，媽阿，會不會太多了一點…. 之前阿竹的媽媽，也曾經給我一大袋蕃薯，我把它都變成了健康高纖蕃薯多多包&把烤蕃薯也包進麵包裡再回送回去給阿竹&阿竹媽，這次我也決定把它做成麵包再回送回去，只不過，之前技術不純熟麵包都偏硬，經過一年的磨練加上不少 […]…