鑄鐵鍋料理大海的滋味–章魚飯 2007-05-29一直都想要做做看荷蘭鍋食譜上面的章魚飯..在富基漁港買到了新鮮的章魚準備開工了.. 首先將章魚的頭剁掉…用粗鹽一直洗搓搓…因為上面有很多黏液所以要洗多次一點…將皮剝掉再繼續洗搓搓…洗到完全沒有滑滑的感覺為止..然後將章魚切成一小塊..洗3杯米..放入3杯半的水..再將章魚放入..灑上酒..醬油..半茶匙糖..跟鹽巴少許…中火煮15分鐘後..悶15分…美味章魚飯完成..吃起來有種漁夫料理大海的感覺…好吃啦~ Facebook Comments BoxFacebookTwitterPinterestPocketWhatsApp電子郵件相關文章岡山首屆森之藝術祭。以藝術為由帶領大家深度遊岡山倉敷美觀地區|岡山旅遊不能錯過的江戶古街風情宮崎:日本神話的起源與天皇的誕生地【香港】說走就走的美食之旅阿里山福森號英迪格酒店住宿之旅網友推薦 • 精燉補湯 一年四季都可以喝 康寶藥燉排骨神之國度!島根出雲大社不買行李!【福岡釜山】四天三夜親子之旅岡山《森之藝術祭》井倉洞:沉浸式的互動藝術體驗 你也許會喜歡 減肥蔬菜湯 火燒平湖—荷蘭鍋之夜 米奇麻 2007-05-30 於 19:33:48終於等到你把玩荷蘭鍋了 最後一張照片 看起來飯沒有黏在鍋底(沒有鍋鈀) 用荷蘭鍋煮飯 飯的口感會不會較乾? 之前的文章夏日避暑好去處--青山瀑布 下一篇文章平湖營火蟲之夜