【台中】Top of ONE 頂級炙燒牛排饗宴

今年過年排到我放年前
其實我最討厭放年前了
這樣我就要想年夜飯要吃甚麼耶
所以
有福同享
我把問題推給碗粿
這樣不好吃的都算她的!!
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因為是年夜飯
所以這篇除了美食分享
當然還有小虎牙的照片囉
因為家人都分散在各處
這次來到台中大集合
選在亞緻酒店46F的頂餐廳用餐
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餐點採套餐式的
NT 980

NT 1480
端看煮菜的選擇
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假面書生
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飲料可選不付費的白開水或酒
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等待被開瓶的酒群
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選定好餐點後
開始送上麵包
雜糧及香草麵包
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搭配香料奶油或風乾番茄奶油
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風乾番茄奶油像是在喝義式蔬菜湯的口感
香料奶油調的還不錯
麵包也做得很好吃
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前菜上桌
底層的培根是大根火腿去切出來的
口感很不錯
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碗粿的少了干貝感覺就弱了點
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干貝很鮮嫩
鵪鶉蛋也不錯
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胖虎出現
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慢燉松菇清湯附鴨肝餃
清清淡淡的一道湯
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松露春雞
半隻的量
烤的還不錯
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沙朗
阿振叫了三分熟的
上來試切的口感太老
服務生看臉色不對馬上重做一份
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特級菲力
我的則是太生退回重烤
確認熟度都ok了
服務生會在盤邊灑上海鹽
醬汁以紅酒為基底的
有些吃慣黑胡椒醬的反而覺得不對味XD
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鮮魚排
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餐後甜點
甜點很好吃
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飲料
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接著是發紅包時間
剛拿到一個紅包的虎牙
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二個時
眼睛有張開一點
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接著奶嘴吐掉了
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見錢眼開了!!
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再來一個~
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一直在端詳紅包
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接著借虎牙的手要發紅包給假面書生時
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這傢伙怎樣都不放開
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明明頭上 胸口 都塞滿紅包了
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手上的紅包硬是不放開
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搞的假面書生癡癡的等
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大high的虎牙
祝大家新年快樂~
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小弟送給大家的餅
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一整個是大豐收
食後感分享
所有的前菜 甜點 飲料 都很優
尤其是服務更是周到
上桌拉椅子
離開一定幫你把餐巾摺好放在桌上
再入座又幫你把餐巾鋪好
胖虎吐奶吐的一地時
馬上過來幫忙清理
桌上放了滿滿的紙巾與濕紙巾
默默的清理地面
看客人眼神不對馬上對餐點做出修正
不會在那邊填塞一堆理由
但是牛排主餐的部分
差不多的價錢 我覺得茹絲葵比較優
主要是肉質的部分
好的牛肉切開是不見血水的
但是保有鮮嫩的血紅色
這裡的見血了
而且口感不佳
感覺好像除了熟成沒弄好外
退冰的時候凝血在裡面
所以有腥味
所以主餐對我來說是不及格的
除此之外 都很優~

爆肝護士 爆肝護士

您好,我是爆肝護士,一位寫作超過16年的部落客,全台美食祭與市集的策展人,也是台灣部落客協會的理事長,身兼部落客、講師、行銷顧問、食尚玩家地區特派員等多重角色,同時是地區特派員的台北區長要協助組織美食議題,所以讀者都抱怨我的文章讓他們看了大破產,錢賺不夠花… 對了,萬一你有爆肝的問題,請掛腸胃科門診; 想找爆肝可以寫信: [email protected],商業合作可以先瞭解關於爆肝護士
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