爆肝護士的玩樂記事
台北 拉麵|日式料理|居酒屋

【台北松山】藝奇新日本料理

2011-08-02

      這一家也是王品旗下的產業   阿利的生日會
要慶祝她老人家  終於老了一歲   為了確保食物的品質
還是選擇口碑向來都不錯的品牌   燒烤 火鍋  鐵板燒類的我都吃過了
所以這次選擇的是日本料理類的  藝奇

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位於敦化北路207號的店面
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桌上已經擺好土瓶蒸了
除了料不能加以外
湯可以一直續
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菜單
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一樣是選  前菜  主菜  點心  飲料
價格都一樣
其他的東西都幫你配好了
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部落客就是跟人不一樣
除了吃土瓶蒸以外
還會打開蓋子數數看裡面有什麼料
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撈出來瞧
一般高級的店家
裡頭會用一顆泡發的大干貝  加上蛤蜊   雞肉
湯頭之濃縮鮮美
這個雖然看起來料多
但喝起來就是普普通通的高湯
不會不好喝
也不會有特別甘甜鮮美
讓你喝了會念念不忘的感覺
我當天是代替茶水在喝
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小菜
我點的是櫻花蝦沙拉
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碗粿點的是魚皮
她說很好吃
我是不敢恭維
雖然吃起來沒有腥味口感QQ的
但是我就不愛這個fu~
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生牛肉果蔬沙拉
肉色看來是沒有問題的
阿國吃起來也說ok
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醬燒明蝦
蝦子很新鮮大隻很有肉
不會讓你感覺拿兩隻草蝦來唬人
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刺身也很大盤
魚肉吃起來的口感也很新鮮
沒有多餘的怪味
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玉子蒸
就是蒸蛋啦
只不過人家的做法是日式的
蛋的成分比較多
內頭用的是海鮮的高湯
吃起來口感比較黏比較濃郁
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我點的主餐
岩燒石板牛肉
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慢慢烤
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慢慢吃
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一夜干也不錯吃
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牛肉著竹燒
則是已經料理好的
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最恐怖的主餐就是阿利點的鹽烤鮭魚頭了
不知道她是在懷念我們的東京之旅
還是什麼
竟然點了一顆鮭魚頭
最後一直逼我們幫她吃
旁邊烤乾的部分還不錯
但是很多地方都太油膩了
越吃越恐怖
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鮭魚季飯
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蕈菇炊飯
這一道好油膩
可能我常常用荷蘭鍋做炊飯吧
我覺得這道一定是用電鍋做的
油都沒辦法烤乾
超油膩的拌飯不像炊飯
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芒果冰鑽
很爽口
而且也是無限量的享用
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抹茶布蕾
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提拉米蘇
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點水果的好像最不划算
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最後是茶水
自以為會瘦的洋甘菊
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冰葡萄優多
不是用養樂多
是可爾必思  詭異的味道
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一樣有壽星服務
話說這個
我要抗議一下
6月份 聚火鍋的壽星點心超爛
是一碗剉冰 = =
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靦腆的生日歌
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離開時
我們去洗手間
想說怎麼有服務生一直守在門口
原來阿利填了問卷
表示不滿意
就那個恐怖鮭魚頭阿~~~
因此店家送禮物致意
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整體用餐感覺就中規中矩
適合聚餐的地方

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  • 17p好康
    2011-08-02 於 08:49:12

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