來到了鹿港第一零售市場 除了蚯蚓龍山麵線糊
大明路 市場的另一端 還有另一家也是人潮不斷的蔡記麵線糊
既然要吃麵線糊 有胃的人 不如兩家都一起吃吧 XD
兩家都好吃 但是在口感上還是有那麼一點不太一樣
店門口
生意也是好到你要找張位置坐都難
1.先找位 2.佔位 3.叫麵線 4.付錢 5.自己端麵線
沒辦法 人家就生意好 你要自己招呼自己
眼尖的大家有注意到了嗎?
這一家的麵線 顏色比較淡
不只這樣 他的麵線的口感 比較像我們平常在吃的白色麵線
是比較軟綿的口感 蚯蚓的會比較偏硬一點<還是比其他家軟>
這一家的肉塊顏色醃得比較深
肉的口感來講 我比較喜歡蚯蚓的
而麵線的口感 我比較喜歡吃這家的
所謂美食就是這樣 有時沒辦法一一符合要求啦~
唯一不變的是 鹿港這裡的麵線糊
都會加上蛋花與蝦米提味
價格才 NT 25 真是俗又大碗~
賞味地址:在大明路與民族路交岔口 約在大明路6號邊
Facebook Comments Box
