台南

【台南】後壁冰糖醬鴨

2012-03-09

光看這張照片   相信我不用多說 
就令人食指大動了 
封面這隻鴨腿正是來自後壁的冰糖醬鴨
瞧那琥珀色的外皮  多汁的鴨肉   再來瓶啤酒
喔~西拉V~   多麼爽快阿~
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位在後壁國小對面的工廠
地址是:台南市後壁區後壁里199號
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按鈴~
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進去後  會有一堆阿桑在處理鴨子
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要買鴨往後頭走
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這裡正在切~
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要買現切的  這裡有  一盒 NT 150
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冷藏真空包也有~
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買了之後哪等的及回家吃
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這琥珀色  Q ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的外皮
帶點甜鹹的口感  配和滷汁浸透的鴨肉
真的是絕品滋味~
這絕對是台灣小吃必推之一!!
好呷啦~~~
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地址:台南市後壁區後壁里199號

營業時間:0800-2100

 

 

 

 

  • 回覆
    x2media2x
    2012-03-12 於 00:16:38

    大師你們怎麼那麼厲害, 我住台南一段時間了都不曉得有這種美味, 感謝分享啦

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