【團購試吃】永光堂大補蛋

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愛合購網址:http://www.ihergo.com/store/ygtegg/home

訂購專線:0930-247-209

地點:南投縣竹山鎮橫街71號

某天收到e-mail,【永光堂的大補蛋】詢問要不要試吃,看了看,這個大補蛋好像還蠻特別的,浸置在藥材的滷汁內五天製成,真的很好奇這口感,就答應來試吃看看。

產品的DM,裡頭使用了肉桂、人蔘、甘草、黃耆、伏苓等20幾種藥材,而且吃的是冰涼的口感,光這介紹就很怕會不會都是中藥味。

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包裝,每6顆一袋。

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你不講他是大補蛋,看起來就跟茶葉蛋差不多。

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但不一樣的是,這蛋的個頭還真大!

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在剝殼的時候,中藥香氣蠻重的,但不是藥苦味,而是香香的藥香味,殼的部分也很好剝,轉一圈就下來了,蛋的上面有一些會有白色的藥斑,一切開,這蛋還入味的真徹底! 口感上來講,有藥香但無藥苦,吃進去在嘴內還會有回甘的感覺,蛋白的部分入味又Q彈,值得一提的是蛋黃的部份是溼潤的,非卡喉嚨的乾澀感。 口感上來講還蠻順口好吃的,就一包$100的單價,不知道大眾的接受度如何就是了。

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以上~

試吃報告結束。

※本文由永光堂大補蛋邀約試吃撰稿

爆肝護士 爆肝護士

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一般留言

  1. 我也有收到~~ 下周會送來
    我也有點擔心中藥味會不會太重說
    期待之 😀
    版主回覆:(04/05/2013 07:46:56 AM)
    我是覺得還OK~
    看你囉~

  2. 六顆一百有點沉重…….XD
    版主回覆:(04/05/2013 03:31:41 AM)
    哈哈~~
    不過比8元的茶葉蛋好吃~~是可以考慮一下~

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