爆肝詢問朋友宜蘭要吃火鍋要吃哪一家，很多人都會推薦有食尚玩家報導過的千花 石鍋藝，果然湯頭的選擇多，加上桌邊點火秀，一整個太狂野，最妙的是附餐還有雞肉飯、滷肉飯等選擇。
爆肝今天來到的是羅東店，網路查詢千花 石鍋藝好像在宜蘭有兩家店，今天來到的羅東店就位在羅東火車站附近，周邊還蠻好停車的，如果你來不好停車一定不是我的問題。
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千花 石鍋藝 店內環境
羅東店有兩層樓，看似位置很多，但在用餐時間一下就滿了，還是需要預定會比較保險，在座位的提供上也有適合一人用餐的區域，還有適合一家人的沙發區。
一旁的牆上除了有食尚玩家「夢多」？的簽名以外，還有冰淇淋和飲料無限提供。
醬料台這裡也有清楚的圖示提醒，基本上應該沒有什麼拿錯的機會，尤其是不喜歡香菜的朋友，人家香菜都標示的那麼明顯了，你還可以拿錯？那真的是天要亡你。
千花 石鍋藝 菜單與價格
這裡的湯頭一字排開，看似有七種湯頭，但有些一行是兩個湯頭，所以共有九種湯頭，厲害！本來以為數一數就是九種湯頭了，但是翻開後面菜單，恩……那九種湯頭只是基本款，還有更厲害的麻辣牛奶鍋、京都味噌鍋、泰式冬蔭鍋…這菜單太恐怖，意圖讓人無法好好的點餐。
哈哈哈哈哈～～～這家店真的是很浮誇耶！到底要不要讓人好好的點餐啦！左邊真的太有事了，沒有一家店是把《藥膳鍋物》當作標題，下面延伸出來還有首烏藥膳鍋、十全大補鍋、養生九尾雞、剝皮辣椒、蒜頭蛤蠣雞、黑蒜頭養生雞湯、麻辣藥膳羊肉爐…爆肝覺得下次來若看到四物湯或者是四神湯，一點也不會意外，這真的是太有事了…
套餐的部分可以看到左手邊「官人我還要」，恩，這是………單身狗不能點的套餐，真惡劣！右邊麻油雞好像很厲害，看到這個立馬詢問服務生「這真的會燃燒嗎？」，服務生一表示會，馬上點了！看你多會燒（一整個燃起想要看好戲的不可取狀態）
這裡的價格翻一翻菜單都不高，但就是湯頭的選擇太多，令人不知道要怎麼選？？？業者意圖讓有選擇困難症的在這裡發病，看到有泰式冬蔭鍋，立馬也點了。
呼～點好湯頭後，後頭點餐就簡單了，就看要吃肉還是吃海鮮即可。
靠北啦～～～(╯°□°）╯︵ ┻━┻
這家店連副餐都不讓人好好點了嗎？就連附餐都有15種到底是想要逼死誰？重點是你看看，光是一個雞蛋還有「白蛋」和「有機蛋」的選擇？爆肝這種有被害妄想症的，就會合理懷疑店家是不是想要統計來用餐消費者的經濟水平？ 各位，為了不要被店家看不起，有機蛋給他點下去（大誤
千花 石鍋藝 餐點分享
爆肝的湯頭點了泰式冬蔭鍋和麻油雞鍋，上桌後服務生會端上半隻小雞、一瓶米酒和一小碗藥材，接著就直接在桌邊服務了，所以各位若看到當日有想要搭訕的服務生，一定要點麻油雞系列（誤
煸炒完薑片後，接著就下雞肉了，但畢竟是石鍋，爆肝就問服務生「你如果沾鍋雞肉翻不動，是不是會三條線」，沒想到服務生如此的誠實回覆「對阿」，讓爆肝忍不住噗嗤笑了出來。
接著服務生會問要不要有酒味？我們回答不要，整瓶酒就會直接下，若想要有酒味，就會下半瓶，接著滾了之後再下半瓶。
湯滾了之後，服務生就會來點火，接著就是拍照或者是唱「燃燒吧～火鳥～」的時間，如果你不知道哪首歌也沒關係，還有很多「燃燒」系列的。
等火滅了之後，就準備開吃了！可以看到爆肝腦波弱的點了兩個特別的附餐。
麻油炸蛋飯，煎的香酥的荷包蛋，搭配麻油醬油等，再搭上待會火鍋涮的肉片就是完美～～
銷魂牛滷飯，這好妙，根本就是可以自行獨立出來的一個餐點，小鳥胃的點了這一碗到底要怎麼再往下進行下去？
另外壽星也可以察看店內當月的活動，爆肝是選擇了肉蛋糕。
這天點了龍蝦，覺得好像少了點什麼？再度翻開萬惡的菜單，有日本A5和牛當然要點下去阿！
除了和牛也點了霜降牛肉，瞬間覺得桌上的畫面可以了！（這是什麼概念？就是胖子怕桌面空虛寂寞覺得冷的概念
不得說這湯頭好威，那個麻油雞一整個就是超濃的，不愧是用一瓶酒下去煮的，然後喜愛泰式酸辣湯的，推薦一定要點泰式冬蔭鍋，那個酸辣奶三重結合的滋味，真的是會讓喜愛泰式湯頭的朋友一喝難忘、一喝停不下來，對，爆肝就是那個喝了好幾碗的人…
說到麻油雞與高麗菜根本就是好朋友，大把大把的把菜撕入鍋就對了，本來火一燒，湯一滾麻油雞湯就已經很好喝了，結果這高麗菜一下鍋後，又多了蔬菜的甜味，這湯根本意圖使人發胖，一不注意就會喝個不停。
而酸辣好喝的泰式酸辣湯，拿來涮肉真的是加分了不少，也因此爆肝根本就沒有去拿醬料，光是這原本的湯頭就已經幫肉大加分了，一頓火鍋吃下來，又是喝湯又是吃肉的，真的是超級滿足，而且這家的湯頭選項實在是太多了，真的是很推薦喜愛喝湯的各位前往品嚐，也提供給想在宜蘭吃火鍋的朋友參考。
千花 石鍋藝 營業資訊
地址：宜蘭縣羅東鎮站東路310號
電話：03 953 1944
營業時間：週間 11:00–15:00, 17:00–22:00；週六～日 11:00–22:00
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