宜蘭 精選鍋物

宜蘭火鍋》千花石鍋藝.超狂麻油雞鍋直接下一瓶酒還有桌邊現炒點火秀

2021-03-01

爆肝詢問朋友宜蘭要吃火鍋要吃哪一家,很多人都會推薦有食尚玩家報導過的千花 石鍋藝,果然湯頭的選擇多,加上桌邊點火秀,一整個太狂野,最妙的是附餐還有雞肉飯、滷肉飯等選擇。

爆肝今天來到的是羅東店,網路查詢千花 石鍋藝好像在宜蘭有兩家店,今天來到的羅東店就位在羅東火車站附近,周邊還蠻好停車的,如果你來不好停車一定不是我的問題。

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千花 石鍋藝 店內環境

羅東店有兩層樓,看似位置很多,但在用餐時間一下就滿了,還是需要預定會比較保險,在座位的提供上也有適合一人用餐的區域,還有適合一家人的沙發區。

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一旁的牆上除了有食尚玩家「夢多」?的簽名以外,還有冰淇淋和飲料無限提供。

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醬料台這裡也有清楚的圖示提醒,基本上應該沒有什麼拿錯的機會,尤其是不喜歡香菜的朋友,人家香菜都標示的那麼明顯了,你還可以拿錯?那真的是天要亡你。

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千花 石鍋藝 菜單與價格

這裡的湯頭一字排開,看似有七種湯頭,但有些一行是兩個湯頭,所以共有九種湯頭,厲害!本來以為數一數就是九種湯頭了,但是翻開後面菜單,恩……那九種湯頭只是基本款,還有更厲害的麻辣牛奶鍋、京都味噌鍋、泰式冬蔭鍋…這菜單太恐怖,意圖讓人無法好好的點餐。




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哈哈哈哈哈~~~這家店真的是很浮誇耶!到底要不要讓人好好的點餐啦!左邊真的太有事了,沒有一家店是把《藥膳鍋物》當作標題,下面延伸出來還有首烏藥膳鍋、十全大補鍋、養生九尾雞、剝皮辣椒、蒜頭蛤蠣雞、黑蒜頭養生雞湯、麻辣藥膳羊肉爐…爆肝覺得下次來若看到四物湯或者是四神湯,一點也不會意外,這真的是太有事了…

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套餐的部分可以看到左手邊「官人我還要」,恩,這是………單身狗不能點的套餐,真惡劣!右邊麻油雞好像很厲害,看到這個立馬詢問服務生「這真的會燃燒嗎?」,服務生一表示會,馬上點了!看你多會燒(一整個燃起想要看好戲的不可取狀態)

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這裡的價格翻一翻菜單都不高,但就是湯頭的選擇太多,令人不知道要怎麼選???業者意圖讓有選擇困難症的在這裡發病,看到有泰式冬蔭鍋,立馬也點了。

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呼~點好湯頭後,後頭點餐就簡單了,就看要吃肉還是吃海鮮即可。

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靠北啦~~~(╯°□°)╯︵ ┻━┻




這家店連副餐都不讓人好好點了嗎?就連附餐都有15種到底是想要逼死誰?重點是你看看,光是一個雞蛋還有「白蛋」和「有機蛋」的選擇?爆肝這種有被害妄想症的,就會合理懷疑店家是不是想要統計來用餐消費者的經濟水平? 各位,為了不要被店家看不起,有機蛋給他點下去(大誤

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千花 石鍋藝 餐點分享

爆肝的湯頭點了泰式冬蔭鍋和麻油雞鍋,上桌後服務生會端上半隻小雞、一瓶米酒和一小碗藥材,接著就直接在桌邊服務了,所以各位若看到當日有想要搭訕的服務生,一定要點麻油雞系列(誤

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煸炒完薑片後,接著就下雞肉了,但畢竟是石鍋,爆肝就問服務生「你如果沾鍋雞肉翻不動,是不是會三條線」,沒想到服務生如此的誠實回覆「對阿」,讓爆肝忍不住噗嗤笑了出來。

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接著服務生會問要不要有酒味?我們回答不要,整瓶酒就會直接下,若想要有酒味,就會下半瓶,接著滾了之後再下半瓶。

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湯滾了之後,服務生就會來點火,接著就是拍照或者是唱「燃燒吧~火鳥~」的時間,如果你不知道哪首歌也沒關係,還有很多「燃燒」系列的。

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等火滅了之後,就準備開吃了!可以看到爆肝腦波弱的點了兩個特別的附餐。

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麻油炸蛋飯,煎的香酥的荷包蛋,搭配麻油醬油等,再搭上待會火鍋涮的肉片就是完美~~

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銷魂牛滷飯,這好妙,根本就是可以自行獨立出來的一個餐點,小鳥胃的點了這一碗到底要怎麼再往下進行下去?

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另外壽星也可以察看店內當月的活動,爆肝是選擇了肉蛋糕。

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這天點了龍蝦,覺得好像少了點什麼?再度翻開萬惡的菜單,有日本A5和牛當然要點下去阿!

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除了和牛也點了霜降牛肉,瞬間覺得桌上的畫面可以了!(這是什麼概念?就是胖子怕桌面空虛寂寞覺得冷的概念

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不得說這湯頭好威,那個麻油雞一整個就是超濃的,不愧是用一瓶酒下去煮的,然後喜愛泰式酸辣湯的,推薦一定要點泰式冬蔭鍋,那個酸辣奶三重結合的滋味,真的是會讓喜愛泰式湯頭的朋友一喝難忘、一喝停不下來,對,爆肝就是那個喝了好幾碗的人…

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說到麻油雞與高麗菜根本就是好朋友,大把大把的把菜撕入鍋就對了,本來火一燒,湯一滾麻油雞湯就已經很好喝了,結果這高麗菜一下鍋後,又多了蔬菜的甜味,這湯根本意圖使人發胖,一不注意就會喝個不停。

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而酸辣好喝的泰式酸辣湯,拿來涮肉真的是加分了不少,也因此爆肝根本就沒有去拿醬料,光是這原本的湯頭就已經幫肉大加分了,一頓火鍋吃下來,又是喝湯又是吃肉的,真的是超級滿足,而且這家的湯頭選項實在是太多了,真的是很推薦喜愛喝湯的各位前往品嚐,也提供給想在宜蘭吃火鍋的朋友參考。

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千花 石鍋藝 營業資訊

地址:宜蘭縣羅東鎮站東路310號

電話:03 953 1944

營業時間:週間 11:00–15:00, 17:00–22:00;週六~日 11:00–22:00

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