爆肝護士的玩樂記事
台中 精選鍋物

澳們打邊爐|賭場風格超奢華的台中粵式火鍋

2019-05-26

周末的美術館綠園道邊小市集與街頭特別表演熱鬧之外,旁邊餐廳林立,連車位都一位難求! 在這麼熱鬧的地方有家很特別的餐廳,除了是知名品牌12月粥品的新品牌之一,除了裝潢有特色,連吃都很有特色呢!在台灣少見的粵式火鍋就讓我們來一探究竟。

這家火鍋第一次吃是因為聚餐找不到地方(被主編踹),結果一吃驚艷在座小夥伴,嚷嚷著說要在約一次吃這家澳們打邊爐(¯▽¯;),而最厲害的小夥伴還是從北部特別下來的呢!

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等小夥伴會合的時候再度開始研究菜單,那個卜卜蜆令人搞不清楚到底是吃火鍋還是吃蜆精華清湯XDD (但我周遭的單身夥伴都不想嘗試)。

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營業時間中間沒有休息,也營業到蠻晚的呢!<( ̄︶ ̄)/

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入場被整片紅紅的看板照的我眼睛歪邀,菜單可是通通都在上面咧!!

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在研究如何點餐的時候,發現店家的名片卡也非常應景在裝潢的主題上。

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是的,整間都是用賭場風格在走,櫃台人員在入座前會給你裝籌碼的盒子,而籌碼就是你可以挑的菜單。

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首先,先選湯底,湯底有蠻多種的,貴州白酸湯、貴州紅酸湯、海鮮雞湯、胡椒豬肚雞、麻辣湯….等。

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湯底挑完之後,就是挑料啦!! 不喜歡吃菜的可以不用拿菜的籌碼,海鮮跟肉品的選項也是應有盡有!

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喜歡吃羊肉的茄編遇到羊肉88折,馬上就點了一份 ( 分量用重量算,不是用人頭算唷!)。

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一個轉眼,籌碼竟然滿滿一盤在手XD! 這群人到底是多餓~~~~~~~?

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之後拿著滿滿的籌碼菜單,服務人員馬上為我的帶位~~~~,內部整個華麗風格,覺得浮誇! ╮( ̄▽ ̄)╭

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你看看這個醬料盤區,直接就是用casino的代表完美展現,中間是真的可以轉的,各位看官可以下注了!下好離手阿~~~(/≧▽≦/) 。

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一樓是2~5人左右可以用餐的區域與空間,位置都算蠻明亮的,可是如果火鍋跟點的鍋料出場,可能位置會有點小壅擠。

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雖然有提供火鍋湯底可以自行加湯,可是我們遇到的服務人員都非常自動的幫我們服務,好害羞>////<。

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結帳房真的非常金閃閃,眼睛會痛的那種金XD。 (是吃完才結帳,大家不要怕~)

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如果跟茄編一樣單身邊緣沒朋友,但又想來的話,平日現在有推出獨享鍋物系列,走過路過不要錯過 <( ̄︶ ̄)/。

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好的,我們往2樓走,首先會遇到廁所,這我不得不說,連廁所都誇張的奢華美……( ̄ε(# ̄) 。

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走到哪金到哪,廁所也是一樣。

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廁所的擴香很清雅,大氣之外也整理得非常乾淨,讓如廁的人心情跟氛圍也是放鬆的。

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這次的小夥伴聚餐有七隻,於是被安排到了包廂,如果人頭比較多,訂位的時候就可以先跟服務人員說要訂包廂位置唷!

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非本意的拍到在入座的朋友XD,不知道人家願不願意露臉只好先馬….起來,那不是重點啦 ~~~包廂位置真的很寬敞,重點還不怕吵XD!

超推薦的~~~我們一群消神經後面開吃的時候各種誇張大笑還是亂小,是都沒有被勸阻跟抓出去啦 ( ̄▽ ̄)”。

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紅酸湯是用蕃茄為基底去調配的,紅紅的不會辣啦! 酸味也沒這麼重,但微酸喝起來還很開胃去膩的湯底。

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海鮮雞湯看起來很清淡,可是雞湯香味非常濃郁,甚至煮到後來越來越香濃,我都有偷偷挖小夥伴的湯底偷吃XD。

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我點的是胡椒豬肚雞,裡面雞肉本身已經不少了,還很大塊,豬肚也很Q彈,胡椒味很濃厚,所以吃的時候其實不用沾醬就很夠味。

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為了均衡飲食,非常假掰的點了綜合蔬菜盤(結果最後開始推卸誰要吃( ̄ε(# ̄),提醒各位不要亂點餐,共勉之阿~~~)。

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上菜蠻快的,桌上只是菜類跟餃類就滿了!!!!!

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結果重要的肉跟海鮮就被服務人員放到包廂後方的小餐車上待命。

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干貝是我嘴饞,結果大家就包容我的任性讓我點了XD,感謝海鮮過敏者體諒我,雖然只有三顆,每顆都又大又飽滿。

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給大家看一下這群瘋狂小夥伴到底點了多少單XDDD,驚呆了我的天! 先撇開結帳金額,我中間有一度懷疑這吃的完嘛!?

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沒想到小夥伴們沒讓我失望啊,實力堅強中間還加點,可能還在長大啦!多吃一點沒問題的。 吃飽了還有附甜點,會迎合粵式風個的就是這個楊枝甘露。(雖然不管怎麼拍看起來都很….不漂亮=.=,但是也是好吃)

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吃飽飽就要給二訪的店家一點鼓勵,上次不是我寫意見表的,這次一拿到發現蠻有梗的XDD

邊彙集意見邊填寫的時候,我都一度以為是在考國文了呢!!

質量可以用渺無人煙形容嗎? 我還去查了一下國語字典,得到的解釋是一片渺茫,沒有人的意思 囧,大家不要太認真,就當作是店家的幽默跟誇飾的形容就可以了! 真的認真起來我也不是國文科的料阿~~~~Σ( ° △ °|||)。

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很難得一家餐廳能讓小夥伴集體群組投票說可以再吃一次的,口味跟風格上我都覺得很有特色,再加上最近暴雨天轉涼,感覺就很適合揪一團來吃火鍋!!馬上就想到這家風味特別的粵式火鍋,也把資料放下面給大家使用。


澳們打邊爐

地址:台中市西區五權西四街106號

營業時間:11:00–22:00 。

電話: 04-2378 7373。

價位:無10%服務費,用餐限制2小時,兩人共鍋低消800元(7歲以下不用)。

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