有天很想要吃當歸羊肉,想說天母有羊肉嗎?是否又要等到晚上去士林夜市吃呢?但士林夜市的生炒羊肉不是爆肝在說的,一直漲價不是辦法阿~沒想到當天騎著腳踏車轉進往士東市場的巷子,竟然有擺攤的炒羊肉,還有這家林家羊肉,熱的要命當然以有冷氣的為首選阿!但意外的超級划算。…
平常多散步就會有好健康和發現美食的福利,走著走著和碗粿發現在德東的頂好前有一台小發財,路過看了一眼,阿姨的動作好像非比常人,下午五點的時刻,已經快要賣完,早上賣到現在好像也很正常,結果一下是每天下午三點才開賣,初次來到不用買太多,看看攤位有筍絲、茶鵝、鹹水雞、油雞腿…,買回家後,還好有拍照,這家真的推薦阿!…
這一家店名為好食在,真的是好實在,當天點一碗麵差點被份量給嚇到,也太大一份了,就連滷肉飯也是很難得的給到看不到白飯的份量,女生前來點一碗麵,搞不好還需要兩人分著吃呢!…
這家店有涼麵、乾麵和湯麵三大類選擇,但是名字既然是現燙涼麵王,那就要來吃涼麵阿!涼麵除了常見的胡麻口味,另外也有炸醬與蕃茄肉醬口味,光是看到有非胡麻口味一定要點來吃的!…
嘿嘿,爆肝繼續來跟大家介紹巷仔內的小吃,很多人可能是連著菜餅跟這家一起吃,不過阿~~這一家賣的雖然是蚵仔麵線,但真的要吃的是肉圓。…
天母下午茶都是咖啡廳、甜點店嗎?呵呵,你也可以選擇台式的蔥油餅、蘿蔔絲餅,有嗎有嗎?天母當然有囉,而且完全不輸台北其他的排隊名店。…
天母這樣的一個地方會不會有藏身巷弄的小吃?當然有囉!今天要介紹的就是在標準巷弄的巷弄小吃,因為連名字都沒有,就母女推著攤車靠在街角販賣,這也算是超另類的天母早午餐吧!因為販賣時間剛好就是早餐到中午(笑,但賣的是菜餅不是草包…
天母最有名的親山步道就是位在中山北路七段底的天母古道了,但要爬山不能沒有能量,在上山前的最後一個圓環就有個排隊小吃,也就是有多家連鎖的勝口味,據說就是天母本店這家最好吃了。…
來到天母地區到處都可以享用到美味的早午餐,今天爆肝要介紹比較特別的就是中式的早午餐,不僅是位在民宅巷弄之中而且還是吃鵝肉料理,這酷了吧!…
每一次舉辦美食祭總是會認識一家特別的店家,這一家在中山北路開了12年的川菜就是其一,開了12年爆肝竟然沒有吃過?相信很多消費者一定和爆肝一樣,有時候站在門口有一種摸不著頭緒,不知道要不要進去的感覺,這一家就是如此。…
在人潮絡繹不絕的一中商圈,附近有台灣體育大學、國立台中科技大學、台中一中….等學校,學區環繞的地方,能讓學生吃得飽,又平價的餐廳,不得不說這家新開的創意餐廳真的很推! 人家可是免服務費,還提供您雞湯無限暢飲,營業時間中間還不休息呢!!!…
老石滴雞精除了選用台灣在地小農無毒飼養的雞以外,第一次遇到訂購滴雞精會送雞骨架、雞肉和雞油的,有一種安心食用歡迎檢驗的感覺,既然一大箱有種買一送一的快感,不如就將雞肉好好的料理變成好吃的雞肉飯吧!但是爆肝也買一送一,順便教大家麻油麵線怎麼做。…
天母轉眼間又有新的甜點品牌進駐了,但其實這幕後的老闆就是提供好吃甜點的藍白小鎮,爆肝除了甜點一堆手作的食材外,進到米津號裡頭最想要吃的就是燒麻糬,畢竟大家也知道天母這一區燒麻糬只會想到哪一家,越賣越貴需要有人來競爭一下了。…
各國的代表食物出海漂流後,很容易就會融入當地的文化變成另列的食物出來,例如名古屋的台灣拉麵,台灣根本就沒賣那一樣,而壽司到了美國添加了酪梨還有美國人喜愛的一些菜色後,就變成了別具一格繽紛的加州卷了,在天母棒球場對面就有一家CA rolls’ 美日式料理,提供了十幾種加州卷,很多回台的ABC包含藝人們都是座上賓。…
若你問爆肝最喜愛的鮪魚麵包是哪一家,目前吃過這麼多還是喜愛溫德的,有歐式麵包的嚼勁混合一點法棍的口感加上滿滿的鮪魚,這種多重的滋味讓人一吃難忘,500年前爆肝有分享過溫德的早午餐,今天要來分享的是德國料理和順口好喝的德國啤酒,一口豬腳一口啤酒的讓人想起之前在德國旅行的日子阿~…