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【芝山捷運站美食】Dr.Q手工湯圓,不管鹹的、甜的湯圓都好吃!

2014-12-19

Dr Q手作湯圓在芝山捷運站已經開了18年的手工湯圓店,在每逢湯圓節時總是大排長龍,其販賣的鹹、甜湯圓,都意外很好吃,也難怪主顧那麼多了!

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這天在芝山捷運站附近吃下午茶(網友不要離題突然留言問是哪一間),要回去牽車的路上嘴饞又發作了,順路就點了湯圓來吃,也不管等會上班是否會遲到,先吃了再說!

果然吃到一半時間就來不及,先打包了,不過也因為肉圓的嘴饞才有辦法跟大家分享這一篇食記,本來看老闆夫婦慢吞吞的有點不太想點了,一整個不太看好這一家的味道,沒想到湯圓一咬開,不管是鹹的風味還是甜湯圓那芝麻、花生的內餡,都不輸台北知名的湯圓店,於是打包的湯圓就成為肉圓的晚餐完整進入胃袋之中。

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■地點:台北市士林區福國路60號( 芝山捷運站1號出口旁)

■電話:02-88661325

■營業時間:11:30~21:00(隔週一公休)

芝山捷運站走出來不到三分鐘就可以來到這一家店,不過店面在福國路上,一走出來可能無法看到,往泰之雲走就對了!

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這家店以簡單的熱食為主,雞湯、魚丸湯都有販賣。

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我們點了黑豬肉鹹湯圓,湯頭有以蝦米及冬菜提味還有滿滿的筒蒿陪襯,一咬開軟Q的外皮,那鮮美醃漬過的黑豬肉一點油膩豬騷味都沒有,讓平常不太吃這種湯圓的肉圓,一人就開心的吃個精光。

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上桌的綜合湯圓,一整個就集合了我們想要一網打盡的念頭,有傳統的紅白湯圓,還有花生、芝麻湯圓,再佐以清爽添加了桂花的甜湯,一整個好吃極了!

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這芝麻湯圓一咬開,芝麻香滑卻沒有添加過多豬油的油膩感,搭配軟Q的湯圓外衣,心情就像關羽摸到赤兔馬般的欣喜。

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而芝麻口味的湯圓一咬開,那香滑的花生內餡傾洩而出,光看都覺得這湯圓好吃,果然我們吃過台北多家的湯圓就這一家的花生湯圓最好吃了!

以前,你可能沒有聽過這一家,甚至台灣十大湯圓版上也沒有這一家,不過今天過後你可以去嚐看看,這樣說好了,肉圓吃過雙連、政江號、三六、八棟、台一,這一家的內餡大勝!而且他的芝麻、花生內餡使用的是植物油,不像一般使用的是動物油脂,連素食者都可以吃!

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