台北、捷運石牌站的平民美食丨食至名歸‧當歸鴨肉麵線

由於Ciao編是個懶惰煮食的人,說實在的,我們也不可能餐餐上館子,平民美食之於我們這樣平民百姓,就是絕對必要的存在,您說是吧?這家鴨肉飯不算大間,但厲害的是每次用餐尖峰時間幾乎都是客滿,外帶都在外面等,以我的觀察,如果你想吃鴨腿飯,除非你預訂或提前在尖峰時段前一小時來吃,不然就是吃不到!快來看看吧~

不瞞你說,當初是因為每次一到石牌站,就被旁邊薑母鴨名店傳出的陣陣香氣,惹得肚子咕嚕咕嚕叫,不過這種店,一起去的人不多就不好吃,所以看到當歸鴨麵線,第一次真的是抱著「無魚蝦也好」的心情去光顧的,沒想到一試成主顧,幾乎每個禮拜來報到😂

 

我通常都單點鴨肉飯、燙青菜、下水或肝連湯,鴨肉飯真的超推薦,撒上油蔥酥拌上一點鴨油,喜歡吃辣可以扮他們的辣油或是豆瓣醬,我喜歡拿一點來沾肉,好好吃~~~~拍照這次嘗試了涼拌川耳,有麻油香、一點點辣,醋的酸味也適中,還行。忘記拍燙青菜,我最常點地瓜葉,覺得份量還滿有誠意的!

 

考慮到附近人潮多、學生也多,肚子餓、但懶得思考的朋友,推薦便當組合,有排骨、松阪豬、鴨肉、鴨腿四種,附三樣配菜,方便外帶也可以內用,這次點的是鴨腿便當~~為了鴨腿,我今天可是五點就來了~終於點到!!(感動哭~~~~~)但小菜沒得選……我不喜歡苦瓜~~~~ㄚㄚㄚ~還是有給它點面子吃了一些,真的不喜翻,另外是番茄蛋跟敏豆~普通普通der~~~不過你看~~~這個鴨腿是不是很吸引人~~~~整個幫你去骨切好啊~~~小編最討厭啃東西惹~這個真的超貼心~~~喜歡啃的骨頭還留了點肉給你~大加分!飯的份量也很夠,吃完很滿足!決定下次單點鴨腿飯,叫自己喜歡的小菜吃~~~

 

我有時候沒那麼餓,會點個下水麵缐。鴨油拌飯也不錯吃,跟豬油拌飯有異曲同工之妙,如果加點個肉跟小菜也是很滿足的一餐了

一般來說,鴨肉通常偏瘦,口感比較紮實,所以最怕老怕柴,又怕不入味、口感偏澀,但他們的鴨肉完全不柴、不韌,保留本身的油脂但不膩口,貼心的弄成肉絲薄片,所以非常入味又軟嫩,你可以看人人都點上一碗以當歸等中藥熬的湯,喝了真的覺得有被「補」一下的fu哦!菜單直接拍給你~~~種類真的很多,可以自由搭麵線、油麵、冬粉,我來了這麼多次也滿常看到客人直接包半隻鴨肉帶走的,大家也可以試試喔!

<食至名歸>當歸鴨肉麵線

電話:(02)2821-6540

地址:台北市北投區東華街一段530號

營業時間:周一到周日  11:00~22:00

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ciao Emily

Emily 就如同名字的諧音愛美麗,我學習擁抱生活的美好,學習多愛自己一點,多數的時候愛笑、愛鬧、愛分享,還有一條可愛的臘腸狗,寵愛自己的當下也要三不五時嘗試點新事物,裝忙也好懶散也很好。
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