主廚帶路|逛法國超市不能錯過的必買商品

法國超市其實有蠻多商品在台灣如果有進口是以天價在販賣,和日本一樣好的商品其實都沒有進口,所以難得來到法國,當然要好好的選購囉,那要買哪些商品呢?

這一次帶爆肝出來玩的人是在法國讀廚藝學校的主廚,走進超市就像她的後花園,每一樣食材都在她嘴裡好像都可以變出一手好菜,就來讓她好好的介紹一下法國超市有哪一些必買的商品。

 

菜市場或者是超市最特別的就是這兩樣根莖類的蔬菜,不僅煮湯吃起來很甜,味道也很特別。

 

不得說超喜歡法國的蔬菜販賣方式,很少有盒裝,尤其是麥片區,你想要吃多少裝多少,不需要買一大包,避免多餘的浪費。

 

喜愛喝果汁的,建議買這一牌的水蜜桃汁會比較好喝。

 




法國或者是歐洲很常看到這樣一整排的起司在販賣,到底哪一種起司好吃呢?

每一次朋友可以站在起司前碎唸,這個搭麵包、這個要煮馬鈴薯來搭,這個要弄…唸到爆肝也是醉了。


▲別看這上面有一層白霉,就是搭著白霉才好吃,朋友沒介紹根本也不敢買。

 

走到冷藏區,很明顯的可以發現價格的差異,在法國很不錯的生火腿歐元一~三元就可以買到,在台灣哪有可能有這種價格。

 

這裡就請莉亞也推薦一些值得購買的平價美味,本來以為很難找,結果超市隨便拿出來竟然一大堆。

▲可以看到蠻多生火腿與生牛肉都在櫃上


▲生火腿建議買這一牌


▲這生牛肉真的是法國才吃的到的美味


▲這一牌的也不錯吃




 

另一旁的乾料區,大家如果看到一定會跳過去,結果她拿出了一根臘腸,說真的爆肝自己來根本不會去理這一根, 對於莉亞說很好吃,也是半信半疑,沒想到有一天她弄了一碗沙拉出來,還真的是很好吃阿!

結論,會弄的人很會,不會的人會默默的離開。

 

那冷凍食品有美味的嗎?

爆肝覺得這一區對大家來說應該才是最重要的吧!

 

莉亞的推薦要選這一個品牌的食品,相對的好吃多了。

除了虧莉亞怎麼這麼會吃,冷凍食品幾乎全吃過以外,不得說當廚師的真可憐,什麼都要嘗試。

 

這種炸雞一微波就可以吃,也很不錯。




 

哇~

有一大牌的三明治耶!

這裡有推薦的嗎?

 

除了這一牌的,其他很多都很難吃。

 

另外法國有吃開胃菜的習慣,在市場也可以在很多攤販那買到現成的,在超市推薦這一個可以嘗試看看。

 

這不是起司是麵團,煮醬料放進去一起燉的。

 




搭配麵包的火腿可以選擇這個

 

喜歡吃腸的,可以嚐一嚐法國的九轉肥腸。


▲法國的腸真多


▲來法國真的不能錯過血腸,味道超特別的。

 

這是法國的前菜之一,買回去加熱切片就可以吃了。

 

喜歡麵包抹醬的鴨肝肉凍的,可以選這個,一包也才1歐多,鴨肝耶~這在台灣都不可能有這個價錢。


▲想要直接吃麵包的,也可以買這個麵包。





▲若要吃麵包的話建議買這一牌子的麵包,會比較好吃。


▲蝦子的話通常會兩一種以上,各取其優點去烹調。


▲法國人吃內臟,所以也可以看到牛肚的料理。

 

另外鴨肝就這樣大喇喇的擺在冷藏櫃上,根本就像台灣的雞肉一樣,一盒盒的,而且很便宜,你會感覺不出來那是鴨肝。

 

但一塊好的鴨肝要怎麼選擇呢?

就讓莉亞來告訴你吧!

 

喜歡鴨系列的,法國根本是天堂!

但醫護人員別吃太多了,免得回台灣壓壓壓壓…胸(冷

就連這種鴨胸半成品都有,你說是不是很方便!




以上都沒有辦法的,可以買些什麼?

 

可以買這牌子的果醬

 

綜合穀物的麥片,若你有在吃麥片的話。

 

微波就能喝的濃湯,推薦這種品牌的非粉狀的會比較好喝。

 

喜愛吃黎麥的,如果你的行李有足夠的空間可以讓你帶的話,可以比較一下國外的價格,與台灣售價差蠻多的。





▲黃芥末醬


▲奶油在法國也很便宜阿~~~

 

喜歡吃優格的話,推薦買mama圖像的這一個,相對好吃很多。

 

這牌子的布丁也好吃

另外喜歡喝茶的朋友,可以買一些花茶回家。

 

還有特別的Mojito口味糖果

 

難得有機會來到法國旅遊,又是跟久住法國的人同遊,就簡易的介紹一下大家法國超市賣什麼,如果大家下次有機會來到法國,購物就有方向了。

旅遊資訊

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爆肝護士 爆肝護士

爆肝護士好像有兩位,一個叫爆肝一個叫護士,但爆肝會寫部落格,護士在巨塔中與伯伯玩,如果你跟我熟,你會知道爆肝最厲害的就是吃喝玩樂,跟著爆肝去旅行就對了! 對了,萬一你爆肝,請掛腸胃科門診; 想找爆肝可以寫信: nurseilife@gmail.com或加賴@nurseilife,商業合作直接點入合作邀約
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