挫賽,給我這一大張手寫推薦是想逼誰?
我就看不懂了,碗粿更慘,對著一堆魚在傻笑,人家解釋介紹得很認真,我們最後點了我們看得懂的『生蠔』。。。
這樣就算了,又端來一盤菜,跟碗粿兩人已經眼神死,這次派來一個會講英文來台灣自助過,還會跟我們搭一點國語跟我們和她搭一點日語的程度一樣的人,結果我點了一朵大香菇。。。
選擇用烤的方式,沒錯在這裡吃除了要選食材,還有選做法,你看看這樣對兩個語言不通的人心裡有多煎熬,明明很想吃,卻講也講不出來。。。
不過一旁還有一本照片的菜單,可以照著點,所以不會餓死的~
價格都不會太昂貴,所以可以點的很盡興~
點好後,我的酒也來了,會先送上酒器,接著給你看你點的酒對不對,開始幫你到,倒不是倒在杯子就算了,是倒到杯子滿了木盒子滿了再滿到碟子上,才結束!
害我只好低頭下去『速』了兩口,喝到一半時,再把盒子裡的倒到杯子裡,碗粿整個很不可思議的看著我,不過這杯『美稻』真的好好喝~~
雖然下酒菜要錢,但真的不錯吃,碗粿說這下酒菜貴了,裡頭有鮭魚!
我明明點了炸雞,怎麼來的不太像勒,有丸子跟其他內臟的綜合,不過比內雞的炸雞真的是好吃又夠味!
鋤燒比內雞,做法像鐵板燒,皮脆肉軟,超香的。
然後盛裝的容器竟然是一個鋤頭耶!這也太酷了吧!
烤生蠔上桌囉~
這一整個也太肥美了吧!
接下來是米棒火鍋
用的是比內雞高湯還有這秋田獨特的米棒及各種蔬菜一起熬煮,一整個很特別!
湯頭也超級好喝的,雖然現在是大熱天但喝上一口熱湯還是好舒服。
我們的釜飯送來了,暫時不能打開蓋子,還正在烹煮中呢!
碗粿點的炸蝦天婦羅,果然新鮮不油膩,好吃!日本人都好會炸這個啊!
碗粿問『你這該不會是剛剛點的香菇吧』沒錯就是她啊~
怎樣~一整個很香菇吧~不過這新鮮現烤的滋味真的非常原味,烤得相當多汁。
隨著一道道的料理上著,一旁的釜飯也開始炊煙裊裊,好期待待會吃到的味道啊~
打開後,上頭鋪滿了當地的蔬菜。
輕輕攪拌,裡頭還有海膽在裡頭。
帶了微焦的鍋巴,真的是個好釜飯!
趕快盛了一碗來享用
搭配滿桌的菜,真的好過癮~
碗粿感覺有吃癱的感覺
而我們的用餐環境是這樣的,一整個超級舒適的,也難怪他們寧可保留空間,也要說『沒有位置』、『訂位已滿』,就是要讓客人有優質的用餐環境。
隨後,我們看到一個鬼在那邊走來走去,然後挨桌的與客人寒暄合照,大概都是問吃飽了沒,來合照要一起大喊『Akida』就是秋田的日文發音,好有趣!
用餐後,碗粿是如廁,跑來說我一定要進去拍照,因為好有日格風格的廁所,她好喜歡。
四種鬼圖代表不同的收獲
最後離開時,會幫我們在門口用打火石祈福,我猜是這樣,難不成是驅鬼嗎XD
相關資訊:
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地點:秋田市中通4丁目16-17
TEL:018-837-0505
営業時間:毎日 17:00~01:00(LO.24:00)
定休日:年中無休