阿源炸粿是在二林第一公有市場內的85年老店，從大家熟知的蚵炸到不常吃的古早味米糕，這裡都有販賣，價格更是難得一見的＄15元起跳，是來到二林必吃的道地小吃。
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上一次走訪二林剛好遇到這家店公休，而且一休就是休了好幾天，然後身在彰化的粿媽自己竟然偷偷的跑去，打電話來時就是跟碗粿說「我嘎你共，那家店五告賀呷！連外賣回家放涼了都好吃！」世上竟然有這種老母，吃到我們上次帶路沒開的店，自己吃就算了，還打電話來炫耀的！人家說驚世媳婦，這是驚世老母嗎？
這一次來到了二林，當然也不能放過這一家店囉，一個屁股坐下就是一陣狂點，但是要小心很愛講話的老闆娘，她就把人家等在門口外帶的食物放到我們桌上來，又因為落單跑去追客人，而老闆與老闆娘靠來靠去的對話，連我們坐在這裡都忍不住笑了出來，真的是家很在地人情味的小店阿～
肉圓吃了一輪下來，最喜歡的就是那米糕了，真的是別的地方吃不到的好滋味，其他的像清蚵炸，蚵仔簡直放到滿出來到爆漿，這裡的粉皮裹了薄薄一層，酥脆又不含油，真的超好吃！
■地點：彰化縣二林鎮儒林路2段458號（二林第一公有市場內）
■營業時間：週一 – 週五： 9:00 ～ 17:30/週六 – 週日：9:00 ～18:00
■電話：04–8966966
走進市場，這八卦形的第一公有市場如果怕迷路，還是問一下人比較保險，而路口就是從赤牛麵走進來的左邊，看到這舊舊老老的招牌就是阿源炸粿了，以前的商店扛棒都是一塊四方形寫上店家的鐵板，真的好有味道。
在店門口的座位坐下，可以看著扛棒好好的想一下要點些什麼。
就算今天口袋只有50元，也可以點個米糕加一碗湯都有找！
而一旁昏暗的牆壁，是店家的輝煌記錄，沒想到撞球王子許凱倫是這家店的公子阿～
所有的點單都是現點現炸，老闆跟老闆嬤在油鍋前掌廚，詢問了一下老闆娘是否可以拍照，沒想到老闆娘以為肉圓是學生在寫作業，說歡迎來拍，呵呵～
粿媽大概想說肉圓剛領薪水吧！瘋狂的點了一輪，點到根本吃到肚子都快要撐死了！
這肉炸的料滿到都不好夾起來了！
送上的是已經加了辣醬的調味料，老闆娘「你們應該可以吃辣吧！」就這樣默默的放上來，告訴大家，不能吃辣的朋友真的要拒絕，這辣醬真的很辣！
由韭菜與蚵仔組成的菜蚵炸，也是滿滿的料阿，因為老闆已經幫我們切開，搞的碗粿要夾起來拍照時，直說夾不起來，大家也可以看到這皮真的有夠薄的！
另外點的這米糕，本來以為是一般的甜粿，沒想到真的是傳統的米糕阿～
自從阿嬤過世後，肉圓再也沒吃到這種傳統的食物了，吃進嘴裡不僅是美味更多了一種懷念的滋味。
在櫃臺那就可以看到老闆正在切米糕，這桂圓米糕真的推薦必點。
這時點的清蚵炸又上桌了，清蚵炸就是只有蚵仔，真的是滿滿的蚵仔，誰可以告訴肉圓在台北用40元吃到這種滿滿的蚵仔的！
網西蝦捲也是好好吃阿，＄20大贏了台南知名的蝦捲。
沙梭魚，粿媽推薦必點，果然不但外表炸的香酥裡頭的魚肉還保有鮮嫩多汁感，這80年的炸工果然厲害！
而搭配這些炸物的湯品，可以點上店家的豆腐湯，有大塊的豆腐及貢丸一碗才15，是說這價格要去哪裡找啦～
真的是想把要身處高物價的台北遊子逼死就對了！！
這一家「阿源炸粿」真的很推薦到彰化遊玩的朋友把他收入口袋名單中，粿媽還推薦今天沒的地瓜也說是很酥很好吃，是說這個老母到底在我們不在時偷包了多少？
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