這是來自北海道旭川的山頭火拉麵
但因為名字太妙 我們要去吃的人連名字都沒一個講對的XD
同時他也是目前台北的拉麵排隊店之一
好吃嗎??? 我覺得還挺好吃的阿~
【懶人包】日本來台開店的餐廳、拉麵、烏龍麵店
今天1150才抵達
沒有頭香~
排了30分鐘 到了鐵板燒旁時
會先給你菜單~
來看一下吃什麼~
吃這個就好了啊!!
湯頭的部分是豚骨湯
還有冰淇淋耶~
可惜不是哈密瓜口味的
點餐完成~
排隊時間來到46分….
已經抵達店門口
好餓….
多麼有誠意的招牌阿
排隊時間57分
來到大門入口前
無法外帶喔
排了一小時才坐進來
餓死我了 腰也快斷了
凱姐又來了???
驚!! 沒錯!! 這篇又是她代言的拉麵店 不好吃請找她
小小的酌料區
也沒有什麼讓你加的
就胡椒和辣椒而已
請仔細品嚐你的拉麵吧~
日本人的招待 冰水一杯
我們的山頭火特製拉麵來了~~~
這個的差別是叉燒是用豬頰肉!!
小碗 NT 290
中碗 NT 320
大碗 NT 350
你看看 肥嫩嫩的豬臉頰 在向我招手了~~
滷的顏色光澤好均勻
再帶點油光~~
一咬下 講馬上在嘴裡化開 是離譜了點
但真得是肥嫩多汁 不用多咬
就差滷汁偏鹹 無法拿來當零食
但是 配麵配飯超好吃~~
閃閃發亮的鹽味拉麵 一定要點鹽味的阿~
這樣才最接近原味 不會被雜味蓋過湯頭
我要來開動了!!
挖~
是我喜歡的細捲麵
趕緊把 魚板 竹筍 蔥花 撥入麵湯裡
一口咬下~~ 口感大勝!!!
湯頭
是超濃郁的豬骨高湯 卻沒有什麼腥味
凱姐加點的糖心蛋
我……
當然是點炸雞阿~~~NT 170
沒有在東京吃到的那麼嫩
但是也蠻好吃的~
就只有4塊 哼~~小氣!!
因為整體來講都很優~
我把他完食了~~
目前吃過的排隊拉麵店
肉圓的評比如下
屯京>山頭火>樂麵屋>一風堂>花月嵐
朋友們 有無其他推薦的拉麵店??
再送幾家給我來去吃吧XDDD
地址:台北市忠孝東路三段300號
捷運忠孝復興站2號出口/SOGO台北復興館 B2
營業時間: W日-W四 1100-2130 <last order 2100> W五-W六 1100-2200<last order 2130>
