碗粿各家作法不一，但是爆肝最喜愛的，就是台南這種將肉燥加入米漿的口味，碗粿的顏色偏深，但卻因為各家的肉燥、炊煮米漿的方式不一，所以就算賣碗粿的有上百家，但每一家的味道都不同，而上舜碗粿店內賣的很簡單，就是碗粿和魚羮兩樣。…
碗粿真的是百吃不膩的小吃，不過也只有南部地區的我喜歡，這次來到的是府城百年老店的阿全碗粿，就來嚐看看味道吧! …
這家碗粿我在電視上看到後一直想來吃卻苦無機會這次終於來了來嚐嚐60年老店的味道…
我超級愛吃碗粿的 所以妹妹找了3家碗粿店給我吃 但是 “碗粿”吃不下碗粿 後來只吃了2家 先來分享其中一家 在赤崁樓對面的鎮傳碗粿…