有到過日本遊玩的朋友一定對於溫泉飯店滿桌的宴席料理不陌生且感到懷念,而到過京都的朋友更會對傳統品味季節的懷石料理回味再三,那種像藝術品擺盤的料理,美的就像一幅畫一般,讓久停在空中的筷子一直不知道該從哪裡下手好,而在台灣也有日本人開的懷石料理–染乃井,不論是餐點還是用餐的氛圍,搭配日式石板路營造的空間區隔,用餐價格卻只要日本的1/3,還不需要出國真的是超值!…
是否有朋友跟爆肝護士一樣是台北俗,雖然大家都說台北的交通很方便,但一走出高鐵或者是火車就迷路,非得要上到台北車站看到大馬路才能找路之類的?…
漢奇肉羹在北投這一帶是算無人不曉的肉羹店,從一開始營業到結束,人潮幾乎沒有停過,一到中午用餐時間更是一位難求,連不少的婆婆媽媽都直接在這裡外帶肉羹回家。…
台灣雖然不大,但每個區域都有不同特色的小吃,讓愛吃鬼都可以找尋到不同地方的美味,真的是超爽的,而北投這裡的特色早餐就是蘿蔔絲蛋餅~…
Papa Vito Pizzeria饌義德天母披薩位在天母中山北路的路上,目前才開幕三個月已經有醫生在約吃了,可惜上一次有帶便當沒機會成團,這一次自己跑來真的有點相見恨晚,不論是餅皮還是餡料的口感,在天母地區絕對是最好吃的一家義大利披薩店,光是用餐時候出現的外國人比台灣人多就可見一斑,這些外國人吃到這家店的披薩就如在汪洋大海中抓到的一塊浮木阿!…
1950年代美軍派員進駐台灣,除了提供政府及國軍軍事訓練與支援以外,也是改變國人生活習慣最重要的年代,住在陽明山紅磚白牆美軍宿舍的這些眷屬們用著自家的壁爐開始烤一些蘋果派和甜點,將麵粉做成蛋糕,開始將「甜點」帶入台灣的生活,也改變了至今台灣人對於甜點的印象,不再是甜粿、紅龜、圓仔,而是蛋糕、派、咖啡…等,甚至從天母第一家的美軍福利社也開啟了台灣人的西式飲食文化,因應美軍的生活在中山北路上有了第一家 […]…
秋意涼了,螃蟹也肥了,目前正是品嘗螃蟹的好季節,爆肝護士自從去龜吼漁港跟店家混熟了,只要是螃蟹季到了都是先打電話確認後,再前往取蟹,今年阿標海產又增加快炒的服務,讓吃海鮮除了新鮮又多了便宜的快炒選擇。…
如果一位外國朋友要來台灣吃下午茶,想要一起介紹台灣味又可以兼顧時尚,那麼這間標榜無農藥、無化學肥料、無人工香精、無人工添加劑100%台灣自然栽培茶葉的小茶栽堂 ,搭配五顏六色令人垂涎三尺的甜點,絕對是帶香港或日本朋友前來的好選擇。…
走進到公館商圈常常可以看到一些攤位有著大大的人龍在排隊著,這家藍記割包就是其中之一,本地人排隊還不奇怪,偏偏有金髮碧眼的外國人排隊著,這就引起好奇了~…
K-Chef 韓廚食坊標榜提供韓國家常料理,遵循韓國母親做菜的精神,從食材的挑選到製作都是嚴格挑選並且不添加其他的添加物,不僅吃的到美味還有健康。…
在捷運信義安和站旁有一家新開的【涼食帖】,這是台灣第一家以涼菓為主題的咖啡館,店內主打的涼菓都是無添加色素、香料,走的是健康、低熱量、無負擔的路線,讓夏日在選擇一家歇腳的咖啡館同時,也可以同時考慮到身材。…
BURGER & CO.是一家以100%美國牛肉製作的漢堡,就連薯條也是使用進口的褐皮整顆切製的馬鈴薯製作,口感鮮嫩多汁,是天母地區難得好吃的漢堡店。…
民生社區有不少風格獨具一格的咖啡館,這家CAFE’ showroom 就是其中之一,館內的座位並不多而且十分寬敞舒適,在後頭還有個藝術展覽室,像這種以藝術展覽為主軸的咖啡館還真的是少見。…
對味生活位在三芝,不像一般的咖啡廳搶攻海岸第一景觀,這家位在靜悄悄稻田邊的住宅區內,平日少了人潮的吵雜,卻多了一份品嘗好咖啡、好甜點的悠閒下午。…
海邊的家Café是一間位在富基漁港裡頭可以觀看漁港吹吹舒服海風的咖啡店,「猿人森活設計」是一個以環保、愛地球將手邊隨處取得的材料做為創作靈感的藝術家集合村,將石門富基漁港住宅打造成創作藝術者的家並且開了一間可以餵養全部人的餐館「海邊的家」,而在去年開始來了個在香港米其林二星Wagyu Takumi餐廳工作的主廚張志勇,讓這個平常以海鮮為主的富基漁港不僅僅多了個提供咖啡點心或簡餐而已的地方,還多了個 […]…