來到嘉義一定要吃火雞肉飯的阿!…
東門火雞肉飯就鄰近東市場,所以一大早就會開賣,好讓附近上早市及擺攤的人可以圖個溫飽,帶著蔥香的雞肉飯也是不少嘉義人的口袋名單之一。…
嘉義一直是雞肉飯的大本營,甚至只要提到嘉義,大家直接就會想到火雞肉,就跟到彰化吃爌肉飯有異曲同工之妙,從早餐、中餐、下午茶、晚餐到宵夜都是火雞肉飯的天下。傳統的嘉義火雞肉飯主要以火雞肉當作主角,白飯上放上雞肉,再淋上混合酥炸過紅蔥頭的豬油與雞汁,簡單但樸實的口感,香而不膩,配上一片醃製的黃蘿蔔乾,豈是一碗能解決的。…
嘉義以阿里山聞名全世界因此素有茶的故鄉之稱,但除了擁擠的阿里山頭外,其實在號稱民主聖地的山腳下卻藏有不少的排隊在地美食,而經過整治的台18沿線設置了不少與愛情相關的公共藝術以前稱為阿里山公路現在改稱愛情絲路,走吧!為自己安排個兩天一夜的嘉義輕旅,讓美食及迷人景觀來滿足心靈!…
雞肉飯 雞肉飯 只要講到雞肉飯幾乎跟嘉義是黏在一起的 於是乎 人到了嘉義 哪有不吃一碗雞肉飯再走的道理 是吧…
平日的阿里山,只能用”荒涼”2字來形容我們看到的景象,好像這樣講也不對,風景依然美麗,除了沒有半家店有開門做生意,那應該是用”悽涼”2字來形容吧!! 於是阿美的隨便吃吃就好,讓我們離開了阿里山,到達市區用餐,也沒多遠啦~ 就25公里而已~…