台南 台菜中式料理

【台南七股】外國安虱目魚料理

2011-11-13

來台南怎麼有不吃虱目魚的道理
所以就照著旅遊書上指示
從有路開到沒路   村莊變漁村再變魚塭
就會到了這間我妹說會有殺人魔跑出來的小店   外國安虱目魚
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店家外觀
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我們從小父母就沒生膽給她   所以連看到老鼠都會吱吱叫
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不就是在魚塭嗎
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本來一直沒有人   後來老闆不知道從哪裡冒出來
我們問有營業嗎
沒想到老闆很性格的說  下來阿
我妹還是一直很沒膽的說  快開走啦
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我們則是把她拖進去吃了
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瞬間
老闆煮好了!!
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這道煎虱目魚還不錯吃
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烤蛤蜊
個人覺得新鮮度不夠
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這道浦燒魚  先浸在醋裡再下去煎
味道我不愛
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乾酥的虱目魚   我也不愛
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這虱目魚麵線還不錯
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老闆很酷
一煮完就在旁邊看電視了
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一直餵阿牙吃魚~
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然後我們把好吃的煎虱目魚都吃掉了
碗粿說我們好機車阿…..XD
個人覺得這間還好   就不推了~

地點:台南市七股區龍山村西232號

電話:06-737-2039

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  • Joplin
    2013-02-18 於 00:44:33

    之前看到雜誌和台灣尚青有介紹這家店,大年初四去七股看花海,我們一家4口開著車找了好久,終於找到~~外國安虱目魚店。正值中午用餐時間,真的是人山人海全部客滿,老闆的媳婦幚我們點菜,建議我們4菜一湯就夠了,我老公堅持要點2000元的8道合菜,老闆的媳婦說這樣會吃不完會浪費,我老公跟她說我們很有"食力";因人很多等了將近一小時才上菜,我們非常有實力,8道菜吃光光,我最喜歡的是"紅燒"、"蒜頭魚肚"、"鹹酥"和"虱目魚胗",只吃過六合夜市的烏魚胗,從不知虱目魚也有胗,真特別!這單點要700元,我們點2000元合菜有魚胗比較划算,只是兒子想吃虱目魚生魚片,但賣完了真可惜,覺得2000元可吃到8道不同的虱目魚料理,真的便宜又大碗;那天跟朋友提這家店,朋友說他十幾年前就去吃過了,當時是沒有菜單的,真令我吃驚!

  • 訪客
    2013-02-13 於 02:55:36

    今天放假剛好到七股溼地走走,上網google了一下,發現有一家專門在吃虱目魚的餐廳,說什麼老闆對虱目魚很堅持,連魚都是自己養的,千里迢迢來到這,不品嘗一下太可惜了,餐廳的地點如同網友說的不太好找,而且今天去時還道路整修都是碎石子,轉進魚塭內的餐廳,還真是給它超級簡陋,那也就算了,還想說這就是真正美味的藏身之處,因為第一次吃,所以是請老闆娘幫我安排,最後點了一個小碗的虱目魚麵線湯,一份紅燒虱目魚,一份虱目魚肚,其實菜端上來時,我覺得很納悶因為我想說魚不好料理耶,怎麼速度那麼快,一邊吃時就會發現是為什麼了,因為我們點的三樣菜,每樣都糟透了,根本就不值得來這裡吃,感覺比在市區吃那種不起眼的小店還不如,第一道紅燒虱目魚,一咬下去整個都是臭油味,根本吞不下去就算了,老闆給我在多的檸檬還是沒辦法壓住那臭油的味道,第二道煎魚肚,應該也是跟紅燒魚一樣,不知道多久之前處理好了,肉質一點水分都沒有,乾乾澀澀的,而且那魚看起來很大尾,可是本身的油脂卻很少,真的好難吃,最後虱目魚麵線湯根本就是白開水阿,裡面的虱目魚丸也有一股奇怪的味道,像是放很久了,最奇怪的是除了湯,另外兩道都是冷的………………..千里迢迢跑到魚塭旁來吃的,竟然是這麼不新鮮的東西,真的很無言啦!真希望網友留言有良心一點啦,很吃就好吃不好吃就不好吃……………….
    版主回覆:(08/10/2012 05:18:03 AM)
    我都寫不推了,上頭好多菜都不喜歡,你們還跑去…

  • kaku
    2013-02-13 於 01:47:11

    今天下午與女朋友過去吃了…心(之前網路搜尋台南鮮魚得知後就一直想要去今天到七股潟湖順便繞到過去)結論是以後不會在過去了吧~
    點完菜後沒幾分鐘就上桌,真明顯這根本就是事先已作好的菜熱過後在端出的吧!?
    當然除了虱目魚麵線湯除除外吧,而紅燒虱目魚根本就像是回鍋臭油回炸處理出來的回鍋魚吧..昏倒! 態度也soso 一進門請問幾位 我們只有兩位 表情直接很不高興的點了頭心不甘情不願似的,事後的結帳好像是他們的媳婦回娘家幫忙態度還讓人欣慰些..
    失望透頂!