地點:台北市松山區八德路二段366巷38號<微風廣場後頭>
電話:02-2752-9857
營業時間:1130-1430/1700-2200<週一公休>
這天要聚餐，我們就選了網路一致好評的瞞著爹四店，沒想到用餐下來的感覺，除了價格很威以外，感覺C/P值似乎沒有那麼高，網路上講的有點誇大了吧?這種價格，還不如去吃【台北 中山】上引水產全制霸，海鮮火鍋吃到爽！樂烹。 不相信的話就點入看肉圓的介紹吧!
外觀及內部佈置
上桌先上濕紙巾，可惜不是濕毛巾阿，桌上並沒有供應餐巾紙，這小小一捲還真的有點不夠用。
接著解釋說明菜單
依照我們吃飯的原則，最貴的點下去就對了，點了個綜合海鮮鍋$1880，加點兩種肉，和牛肩捲及雪花牛。
點好餐後，先上來醬料。
以柚子醬為主體的鍋底，可惜加的並非高湯<也許是吧>，但湯頭好無味，連柚子香氣也明顯不足。
柚子胡椒，加一點高湯拌勻後當沾醬使用，帶點微辣，缺點，只給一點點，根本就不夠用。
另一款是味道帶微酸的蘿蔔泥沾醬
前菜，有蟹肉沙拉與蘿蔔，蟹肉的口感弄得很好吃，沙拉的調味不會太多，吃的到新鮮的蟹肉風味，蘿蔔也醃漬的味道剛好，爽口帶有脆度。
菜盤，有搶眼的玉米鬚、鮑魚菇、芋頭<很特別使用的是南部特有的小芋頭>、丸子、福袋、銀杏和青菜。
服務生會幫我們下火鍋料，不過覺得服務生是不夠嗎?還是沒有專責的服務桌，一個人跑來跑去，最後都是我們自己煮了。
烤毛豆，豆味重，沒什麼調味，不好吃。
飲料，脫脂汽水喝起來像可爾必思，還蠻好喝的。
海鮮盤，野生明蝦還是活的，龍蝦有點小，肉質不佳，鮑魚未先幫忙分割，變成我們要一人咬一口….<並非網路上講的有2人以上用餐會幫忙分割>
而煮食的時間也蠻久的，菜盤就煮了3次，再海先接著才是牛肉，但一開始就把肉類全部都上來在一旁，我們要吃的時候其實都退冰，肉有點變色了，還是自己煮到一半，服務生才跑來，問要不要幫忙煮。
煮好後的食材會先放到旁邊的盤子上，繼續煮下一樣。
銀杏微苦，其他食材就如水煮拿出一樣，好沒味道，就連沾醬也很清淡，想吃點味道的可能要自備醬油及鹽巴。
烹煮海鮮，服務生只負責下鍋，不太來巡，所以要自己算好時間喔，不然蛤蠣會縮到好小….
好擁擠的用餐環境，這可是4人座耶~<不適合胖子…>
口感特別的福袋，整個菜盤就玉米鬚及懷念的小芋頭和這福袋特別，其他…就是水煮減肥食物。
海鮮鍋
用餐到這邊，期間服務生還會一直來收桌子，但不是更換新的盤子，而是一直說要收拾，把你盤中的食物倒掉了…凱姐留了一半的魚肉給我，就這樣莫名的被丟掉，服務看似殷勤，但卻讓人感到不舒服，明明看到你盤中都是海鮮的殼，幫忙涮牛肉的服務生卻一直把肉放在殘渣<垃圾>上，還沒吃完，另一位就一直來要收拾，倒掉盤中殘渣，另外上雜炊時，一旁的海鮮及菜都還沒吃完，服務生就一直問可不可以收醬油碟，到底在趕什麼?? 用餐的氣氛令人感覺非常差…
大家推薦的雜炊，我看他煮到一半，都想自己煮了，攪的非常粗魯，湯汁還差點噴到同事，成粥時，蛋液應該是用淋成一圈慢慢攪拌的，他卻倒成一坨坨，再壓到鍋底成形，最後下了蔥花及海苔，再攪，並不是盛碗後灑上，所以凱姐的粥吃到一坨海苔…
最後的甜點，焦糖柚子奶酪，這也好吃，我笑說真是承先啟後阿，只有第一道的前菜與最後的甜點OK!
甜點吃完，桌子也收好了，所以我們才說有被催促的感覺!
想說坐一下再來結帳，沒想到服務生就說”麻煩先結帳，而且你們用餐的時間也已經到了”，如果下一批客人已經在等，我不反對，重點是旁邊的桌子沒人，等待區也沒人，好沒有禮貌的店家!
到達店前時，我們打電話想說塞車可能會晚10分鐘，電話打很久才打進去，我們都想這間生意很好，電話很難打，到現場時發現只有2個客人，後來又有電話時，肉圓就仔細觀察，擦桌子的擦桌子，切菜的切菜，慢慢走的慢慢走，沒有離開工作的地方，等響了15秒以後，再去接電話，肉圓對於店家這種營造電話難打的情境，個人覺得很不可取!! 另外，上桌後不久，桌上爬了一隻小小強，肉圓用濕紙巾擦掉，告知服務生，過了5分鐘才看到我們沒有紙巾，問要不要補上一份，小強之事裝死…外加讓人感覺不舒服的催趕服務態度，吃到我們三個都不消化肚子痛，這一間食材還OK，有3.5星，但整體評估下來，還是不建議，第一個口味太清淡，但食材又沒高檔到，能藉由清淡的湯頭引出甜鮮味，故不推~~
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