【荷蘭鍋】糖不炒栗子

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荷蘭鍋感覺有無限的可能,糖炒栗子行不行?我猜應該可以吧!這想法一直放在心裡很久,直到有一天逛菜市場,跟糖炒栗子的老闆詢問,石頭要去哪裡買?沒想到老闆竟然要賣我,同時買了生的栗子,就開心跑回家實驗了~

            

準備石頭和栗子一斤將石頭鋪在荷蘭鍋底部約3公分厚,然後將栗子均勻的放在石頭上,再將石頭均勻的蓋住栗子即可。

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中火烤約25-30分鐘

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第一次肉圓很假掰的放了糖,結果糖燒焦了= =,所以標題才下糖不炒栗子,第二次弄一弄,果然很簡單就成功了,也不用像外頭販賣的需要一直去翻炒,吃起來的口感,就是糖炒栗子啊! 這對懶人料理來說,一定要放入的! 同事來家裡吃時,弄了這一道當點心,一直說很好吃,以為很難,搞的肉圓實在心虛阿~~

以上,簡單的做法分享給大家囉~

想知道更多好吃好玩的就來 跟著肉圓吃喝玩樂趴趴走吧!

  

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爆肝護士 爆肝護士

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