【台北東區日式料理】東京美味的天丼也來台灣了! 天吉屋

【台北東區日式料理】東京美味的天丼也來台灣了! 天吉屋 - nurseilife.cc

地點:台北市忠孝東路四段216巷27弄10號

營業時間:1130-1430/1730-2130,假日:1130-2130

電話:02-2721-3328

有一天看到一則FB動態,知道日本的丼飯來台了,今天碗粿不用上課,就詢問了一下中午要吃什麼,沒想到住家附近的牛肉麵,這位姑娘興趣缺缺,問要不要吃丼飯,倒是馬上大聲的說好! 一來到216巷,這裡簡直快變成美食的一級激戰區!也太多好吃的餐廳都在這裡開了吧! 店家外觀的裝潢跟斜對角的穗科手打烏龍麵很像,店內共販賣5種丼飯,我們兩個選了一份雙拼套餐,一分三吃的套餐,沒想到碗粿這個不敬業的傢伙,都沒等肉圓拍完,就想一頭往丼飯栽下去!

            

店家外觀

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店內用餐環境

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我們則選擇在吧檯區坐下,其實也沒什麼好選擇,中午來都客滿了!呵~

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先來看看要吃什麼吧~

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碗粿好討厭,還請服務生來介紹餐點,服務生只好把每一種丼的內容物都念了一次,最後她點了天吉雙品,肉圓點了天幕御食。

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一上桌就先提供一壺牛蒡茶,還是冰的,真是消暑解渴,飯後喝也很清口味。

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桌上還有兩個自取的小菜,是薑塊及薑絲,夏天吃點薑,把暑氣排出去,很好呢!重點是這醃漬的一點也不辣! 薑絲的口感一開始吃起來還有點像蘿蔔絲的感覺。

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招待的餐前沙拉,不像很多店家使用的是日式醬油,這裡是用的是胡麻柚子醬,湊近一聞有濃濃的胡麻香氣,入口有柚子風味,普通的沙拉被用心的醬料提升了不少。

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肉圓的天幕御食來囉~~~哇~~比想像中還要豐盛啊!!

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來看看該怎麼吃~

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先是天婦羅的部分,這裡的洋蔥天婦羅好好吃,不同一般店家就是炸洋蔥而已,這洋蔥裡頭還包裹著花枝一同去炸,讓口感層次更加豐富!內容除了洋蔥花枝外,還有三隻蝦子、青椒、茄子、地瓜、兩隻魚!

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套餐裡頭還有味噌湯,這湯也好喝。




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米飯提供的是越光米,用餐途中,服務生還會像阿飄一樣,默默在後頭傳來聲音”需要加飯嗎?”,雖然米飯晶瑩剔透很Q很好吃,但給一個木桶,2碗飯的量已經很夠囉!

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先試試看天婦羅的吃法,這麵衣薄酥,酥脆度剛好,不會過硬或是過軟的含油感,裡頭的蝦子很新鮮好好吃。

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將飯盛到碗內後,放上一些天婦羅,淋上丼飯醬,美味的二吃,天婦羅丼飯就完成囉!

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三吃的部分,除了天婦羅外,再加上哇沙米及海苔絲,淋上特調的高湯,就變成茶泡飯,原本以為會稀釋掉天婦羅的風味,沒想到這高湯好好喝,帶點哇沙米的辣味,這飯吃得比剛剛的丼飯還要快!

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碗粿仔的天吉雙品,感覺也超豐盛的!

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這丼飯裡頭有蝦子2隻、魚、花枝、茄子、地瓜、青椒、溫泉蛋,裝得滿滿滿,不敬業的碗粿就在這時給我失守!害我麵拍的不好! 肉圓在拍攝,這傢伙在一旁直呼炸地瓜好好吃,真的是帶到不專業的人出來。

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烏龍麵,這麵好有彈性,搭配底下清爽的高湯,沒想到看起來這麼不起眼的烏龍麵,竟然表示的如此出色,碗粿要我吃一口,差一點一吸就停不了!

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除了剛剛碗粿鬼喊鬼叫的地瓜以外,這丼飯特別的是裡頭溫泉蛋的口感,蛋黃濃郁好好吃!

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帳單價格裡頭有加上服務費,共$792,好吧,看在那麼大壺的牛蒡茶和來問兩次要不要加飯的份上,還可以接受。重點來了,隔壁那一張是怎麼回事!馬上兩人對看,”早知道6/28再來!”,我們兩個果然是大嬸阿~~~

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以上用完餐的結果,兩個人都很滿意,因為比東京百年老店大黑家好吃多了,不油膩,味道也不鹹,很好吃!尤其是那冰涼的牛蒡茶,太讚了! 但是不建議人多的時後前往,因為買一送一的那天,明顯有油耗味跑出來,還有一些沒炸透的粉粒在裡頭。

爆肝護士 爆肝護士

您好,我是爆肝護士,一位寫作超過16年的部落客,全台美食祭與市集的策展人,也是台灣部落客協會的理事長,身兼部落客、講師、行銷顧問、食尚玩家地區特派員等多重角色,同時是地區特派員的台北區長要協助組織美食議題,所以讀者都抱怨我的文章讓他們看了大破產,錢賺不夠花… 對了,萬一你有爆肝的問題,請掛腸胃科門診; 想找爆肝可以寫信: [email protected],商業合作可以先瞭解關於爆肝護士
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一般留言

  1. 呼,這篇文我看了三天終於看完了,感謝啊! XD
    版主回覆:(06/27/2013 05:58:45 PM)
    哇~
    也看太久了!

  2. 欸!!看起來超好吃的
    應該是很到地的日式料理吧?
    新竹這邊很少可以吃到
    版主回覆:(06/19/2013 02:46:03 PM)
    應該也不少吧,我看好多人分享耶~

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