潤餅,是節慶美食,也是每年掃墓祭祖最期待的項目,但若平常要吃,還真的是得要到中南部的選擇才多阿!這位在中正路上的家鄉潤餅,口味有多種選擇,包的料又多,真的是很推!…
來到新竹當然不能空手而回阿!請在新竹工作過三年的妹妹,還有在新竹久住10年的弟弟帶路,竟然來到的是城隍廟,唉,這爆肝姐好幾年前就來過了耶……
新莊是一個越晚越熱鬧的地方,有半夜粥店、半夜臭豆腐,今天要來介紹給大家的是半夜會收的好喝四神湯。…
偶然的機會經過這一家明亮的潤餅鋪,”中華一餅”,恩,到底是在賣什麼,跟碗粿走近一看,原來是在賣潤餅,不同傳統的潤餅攤位,在攤上就看的到一疊潤餅皮及好幾盤的菜,有時還有一個大鼎正烹煮著高麗菜與豆芽,這裡只有像超商一樣乾淨明亮的櫃檯與用餐的小吧檯,店面積的4/5是廚房,往裡頭看還可以看到正在手拉潤餅皮,這樣一瞧就有點興趣了,走進來買一份吃看看。 …
潤餅,古早是用來祭祖,南部地區大都是在清明時節,掃墓活動結束後,家裡就會準備潤餅皮將菜包一包成為潤餅卷來食用,所以每到清明節都是我們怨恨的日子,一大早就要倒是場去排隊買餅,雖然我輪到的日子不多,而這樣一卷裡頭有菜有肉,簡單就可以果腹的特性,漸漸的也變成攤販、夜市常見性的小吃之一。…
彰化真的是一個讓豬流淚的地方,光是一條街道就不知道有幾家肉圓、爌肉飯店了,而除了肉圓和爌肉飯,彰化還有個特別的名產,不是蛋黃酥,是肉包。…
相信很多都看過爆肝分享的《台北石牌天母地區美食懶人包》、《天母早午餐懶人包》、《天母輕食懶人包》、《天母炒飯》和《日系經典名店》了,現在這篇要來介紹的就是天母的平價小吃懶人包,包含路邊的攤車、價格平實的街頭小吃,還有美味的便當,全部都幫大家整理在這一篇內,不論是小資族還是美食愛好者全都受用。…
台灣四面環海養殖漁業發達,每到冬天便是淘烏金的日子,也是烏魚子業者最忙碌的時刻,捕撈、取卵、鹽漬、脫鹽、日曬、包裝,複雜的工序成就了每一口餐桌上的美味,但拿到珍貴的烏魚子還是得要有一般的料理常識才能讓美味真正釋放,這一次就來到雲林縣口湖鄉專營烏魚子等水產自產自銷的烏魚妹子,將如何挑選烏魚子、野生與養殖烏魚子的差別、如何料理烏魚子、烏魚子的美味來源,全部做一個全方面的介紹,讓大家在未來選購年節禮盒上 […]…
chili’s起源於德州達拉斯,從一家漢堡店發跡至今在全世界33個國家已經超過1,600家分店,演變至今已經不是一家只有提供漢堡的小店,其美味佳餚包含了各式開胃菜、沙拉、三明治、碳烤豬肋排、鐵板法士達、火烤牛排,甚至來杯沁涼的瑪格麗特調酒,都是來到chili’s的最佳選擇,而坐在酒吧前叫一份拼盤搭杯調酒觀看球賽,更是來到此店最放鬆的時刻。…
台灣的特色是出名的小吃,而不算大的台灣每個鄉鎮都有其特別的小吃令人著迷,這次來到二林看到傳說中的燒餅,卻是與一般印象中的燒餅大不同!…
阿利說在彰化吃到一家好吃的燒鵝店要我們到彰化一定要去吃看看!這一家『品八方』燒鵝小館,看起來像是香港的燒鵝店,但是只有供應燒鵝和『台式快炒』並沒有港點喔,不過他的燒鵝的確好吃,快點進來看肉圓的介紹吧!…
每次跟碗粿媽出遊都會有一些驚奇的發現,例如強迫接收不想知道的親戚間的八卦、巷弄間的小吃,我想各位朋友應該對小吃比較有興趣!這個牛奶冰也是旅途中發現的美味,吃過就知道打敗眾多冰品。…
上一次到員林火車站附近吃姜家麵時,就看到了這一家合作金庫,不過大家都已經飽翻了,這次到彰化遊玩再過來看看,沒想到他的披薩讓我們都吃得很滿意,看來不是裝潢有意思,連餐點也都非常的到位,是被眾多小吃包圍員林裡的不錯異國味。…
在員林火車站有一家平和堂錶店,在這裡外觀怎麼看都像是錶店的地方,竟然有賣麵,其肉蛋麵與瘦皮麵還真的是邪惡的好吃,彰化美食本來就多,但是錶店麵又幫彰化多增一家隱藏版美食。…
彰化美食之一的肉圓清一色幾乎都是用炸的,但在動不動就超過35度高溫的夏天怎麼有辦法吃得痛快,還好彰化還有一味厲害的涼圓,冰涼口感直衝夏日沒食慾的味蕾!…