如果要吃碗粿,在地人推薦的絕對不是富盛號而是在對面的一味品,這天爆肝吃過之後,不但覺得是目前吃過最好吃的碗粿,還連吃兩碗加外帶五碗走。…
台南真的是牛肉湯與宵夜的聖地,晚上走出去根本沒在怕的阿!不過台南很大,你要選對地點。這一家府城牛肉湯號稱牛肉湯app評比第二名的店,除了湯頭特別、菜色多以外,建議必點牛燥飯。…
你們這裡還有什麼宵夜?這大概是爆肝最常與飯店人員的對話吧!經過集體的集思廣益後,今天就來吃夯胖吧!也就是碳烤吐司,飯店還幫忙打電話詢問,沒想到需要到現場排隊,等候時間是半小時起跳。…
姊妹豆漿攤開到凌晨二時,無疑是宵夜的選擇之一,提供的除了豆漿以外還有紅茶豆漿、杏仁茶等選擇,餐食有三明治、饅頭、菜包、肉包,不能錯過的就是用粉漿做的古早味蛋餅了,根本就是必點中的必點!…
這家好味土魠魚炸蒜頭要炸到兩個小時,不誇張,在炸蒜頭做湯頭的時候,整條路超香的。朋友分享他拍攝的影片講這段話的時候,可以感到他眼睛發亮,口水快要滴下來的感覺。…
不得不說台南的飲料店真的是很多阿!…
碗粿各家作法不一,但是爆肝最喜愛的,就是台南這種將肉燥加入米漿的口味,碗粿的顏色偏深,但卻因為各家的肉燥、炊煮米漿的方式不一,所以就算賣碗粿的有上百家,但每一家的味道都不同,而上舜碗粿店內賣的很簡單,就是碗粿和魚羮兩樣。…
你們喝牛肉湯嗎?喝阿!怎麼會不喝,那待會要不要一起來去宵夜,就這樣默默的就來到了石精臼牛肉湯這了。…
你們喝酒嗎?喝阿!飯店的人開始熱情的介紹著附近巷弄中,有家在米街老屋中的酒吧,「他們的調酒很厲害」,接著又補上一句「是全亞洲第34名的酒吧!」,而且每一次的調酒都不一樣(飯店人員開始熱情的貢獻出手機裡的照片),結果今天一查在2016年國際美酒組織(Drinks International)評選為「亞洲最佳酒吧」第23名………
台南最迷人的地方除了古蹟、老宅以外,就是那帶領你發現新事物的巷弄了,常常在穿梭之間就會遇到令人會心一笑的事物,當然包含今天要介紹的串燒。…
所謂沒有計畫就是最好的計畫,這次下來詢問爆肝說要吃什麼,很多時候都是人在當地才拉開谷哥地圖,看看周邊有哪些店,一個個去看名字再決定是否要用餐,這家八三鱔魚意麵的名字實在是太有趣了,本身就喜愛吃鱔魚的爆肝當然不能錯過囉~…
有時候自己找吃的還不如張嘴問來的容易些,這次爆肝來到台南的美食清單,除了靠谷哥畫的地圖,大多數的店來自民宿老闆、飯店的服務生介紹,這一家八寶冰就是推薦從小吃到大的冰品,狂推了數十年都放棄,當然要來吃阿!…
欸~你看是仙女紅茶!恩~喝了會成仙?不不,這是以前一個紅茶的牌子,就像現在的立頓一般,一個靠近,「百年老店」好!喝了!…
台南真的是一個有去的地方,三步五步一個轉彎就會遇到一家老店,如同日本京都一般,隨隨便便一撞就是百年老店,端午節快到了,宅配肉粽雖然很方便,但就是要買到一定的量,自己又是想要多嘗鮮的人,所以這次下台南幾乎每天的餐點都有粽子的痕跡。…
來到古都台南,大家一定有滿滿的飲料清單,南部真的是個喝飲料的好地方阿!…