彰化三大天王之蛤仔麵,今天肉圓要介紹的是小有名氣的榮輝蛤仔麵,這裡的蛤仔乾扁扁不夠看,但那鮮美的湯頭可真是沒話說,配菜雞卷也包的料多不油膩,很值得來喝上一口湯!…
會知道這一家店的原因是因為住在桃園的油姐一天到晚往這邊跑,讓肉圓一整個很好奇是有多好吃??? 會讓人這樣跑,桃園是沒有燒烤店了嗎? 有次南下特地繞去員林瞧瞧,看著價單的價格,媽阿,好路邊攤,味道卻不輸一般的日式串燒店,價格超平價實惠,讓人一吃就收入口袋名單。…
這天到彰化天氣熱得很,跟碗粿開車繞阿繞,看到這一家很有風味的冰店,決定坐下來吃一碗冰消暑一下,沒想到手工的八寶冰餡料做得挺好吃的,連木瓜牛奶都超濃郁的,很不錯的一家店。…
來到彰化就是要吃麵線糊,彰化的麵線糊不同於台北的口感,麵線軟嫩細緻,不需咬就能吞下,搭配蝦米紅蔥提味,裡頭還有滿滿的肉羹,一碗滿滿料的美味麵線糊,真的超實在!…
這一家又是肉圓難得在彰化吃到的好味道,不管是那皮Q不油的肉圓,還是用芋頭包著肉的芋丸,都很好吃,這裡還可以分要吃乾的還是湯的,今天是各點了一份,湯頭是老闆用魚骨熬製的,鮮美甘甜!…
地點:彰化市民生南路76之2號 營業時間:1400-1830 這一家是肉圓在發表彰化小吃時,網友提供的,這趟來到彰化特地繞過來看看,下午時間小攤異常的熱鬧,裡頭店家開始瘋狂的炸饅頭,不時有人騎著機車前來,一包就是5個以上,而銷路最好的就是扣肉饅頭,其實就是饅頭板的掛包,很有意思!…
彰化小吃一籮筐,從知名的九把刀一條街到鹿港小鎮,再從八卦山上吃到王功海邊,美食多到吃不完,很多也吃到忘了拍照,這一篇匯集了肉圓的彰化食記,把吃過的彰化小吃做一個總整理,之後的食記也會陸續放上,光爌肉飯就有8家,蛤仔麵3家,反而是第三小吃的肉圓沒有幾家,因為很多都吃不慣就沒寫了…ε=ε=ε=ε=ヽ(* ̄∇ ̄)ノ ,當然路過的朋友如果有推薦的餐廳及小吃,也歡迎留言告知。…
地點:彰化縣秀水鄉花秀路99號 營業時間:0630-2030 肉圓的標題沒有打錯喔,彰化也是有賣鳳梨酥的,旺梨家族接下從清朝時代留下的八卦山鳳梨田,加上堅持不用農藥的在地小農精神,只為了提供土鳳梨最真實的味道。…
地點:彰化縣鹿港鎮海埔里顏厝巷36號 特地到鹿港卻買不到兔仔寮牛舌餅真的有點哀怨,這樣怎麼回病房交差,這麼多飢腸轆轆的同事,看著你的出遊打卡,等待的不就是那份伴手禮嗎?…
地點:彰化縣鹿港鎮海埔里顏厝巷49號 那天要去買兔仔寮牛舌餅,結果已經賣完了,路上經過這一家賣土龍酒+牛舌餅的,個人是興趣不大,但粿媽就說要買看看,好吧,就來吃看看吧!…
地點:彰化縣彰化市永安街93之一號 營業時間:1700-賣完 那天在三民市場吃無名鵝肉攤,隔壁這一間蒸餃店的生意超火,但是小鳥胃的肉圓實在是吃不下了,這天前來彰化,特地又繞進來吃,就來看看這蒸餃火在哪吧!…
地點:彰化市長安街146號 營業時間:0930-2130 糯米炸這種傳統的點心在台北可是幾近絕跡阿,好吧!肉圓是鄉下俗,可能不常逛街沒看到吧,可是在彰化還真蠻常見的,來到這種古早味氾濫的地區,當然點心也要嚐一嚐古早味囉,而這一家店就在九把刀的住家附近,看來九把刀也是吃這個長大的!…
地點:彰化市民族路169號 有一天開車路過此間店,就在街口小小一間,看起來不怎麼起眼,本來不想買的,但是粿媽番起來,硬是說要買一杯涼的喝,所以大家就陪同下地獄了,好家在,味道還不錯,不然就真的很哀怨了….…
地點:彰化縣芳苑鄉王功段462號 營業時間:0900-2100 在彰化,如果想吃蚵仔煎的話,很多人都會到鹿港,但其實來王功吃才是王道,沒有為什麼,你只要一抵達王功,看到道路兩旁的蚵殼山就能明瞭,要吃蚵仔,當然要來蚵仔的產地啊!…
地點:彰化縣員林鎮民生路68號 營業時間:0600-1500 彰化人吃肉圓、爌肉當早餐,員林這邊流行吃米苔目,這一次來到員林民生路台灣銀行對面的明記米苔目店,這一家已經開店超過50年,用的是大骨熬製的高湯,米苔目吃起來清爽、甘甜、不油膩,非常適合當成早餐來食用!…