【新竹美食】在來書坊 以有機飲食為主軸的湖口老街咖啡館

湖口老街上新開了一間以獨特視野細看湖口百年老街的在來書坊,是一間提供在地生活、友善環境、環保旅行、有機農業書籍的咖啡店,不僅是陳設令人感到舒適,就連提供的食品也令人感到安心。

這家書坊取名為在來的原因是因為,日據時代稱台灣產的秈米為「在來米」,即「本地米」的意思;為了與日本當地生產的稻米有所區別,特別將來自日本粳米取名為「蓬萊米」,即「來自蓬萊仙島的米」的意思。

因此店家取名為「在來」二字是強調此店的在地性與本土性,店內所有東西盡可能以在地栽種、台灣出產及減少碳足跡為取向;不管是書籍或是餐飲都努力朝向介紹與使用在地農業、本地農產、深度小旅行、天然食材、有機飲食為主軸。

看完店家的介紹一整個覺得這家咖啡店也太酷了!

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■地點:新竹縣湖口鄉湖口老街226號

■電話:03– 569 5605

■營業時間:10:00~18:00

這家店就位在湖口老街豆之味的樓上,老街也有提供停車場,不過當天天色以晚店家就讓我們直接停在門口,也因為抵達的時間已經晚了,就沒辦法點餐只能將環境拍給大家。

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一樓的豆之味販賣有機的豆花、豆漿、豆腐,二樓則提供有機的茶飲與簡餐,目前剛開不到一個禮拜,可能餐點還沒有很齊全,不過光是環境就讓肉圓看了一整個很心動,拍了些照片給碗粿看,連碗粿也說下一次要來好好的坐一下。

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一上到二樓,那個氛圍讓肉圓立馬把相機觀景窗移到眼睛前,開始拍個不停,百年的老磚房搭配木窗、木桌、木椅,像古早提燈的燈具,一切一切都讓人感到好喜歡。

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兩旁的木製書架擺滿了有關在地生活、友善環境、環保旅行、有機農業的書籍,書架前都有椅子可以坐下來慢慢的翻閱。

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這裡有低消的限制,但提供的餐點也不含糊,用的都是自然健康的茶飲,就連客家粄條也要走健康風,當然也可以從樓下豆之味端個豆花上來。

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這個咖啡廳一整個就是肉圓的菜,今天沒有時間可以在咖啡館待個下午真的是太可惜了,先放上來介紹給大家,若有機會大家來到湖口老街,不妨走上來歇一會吧!

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爆肝護士 爆肝護士

您好,我是爆肝護士,一位寫作超過16年的部落客,全台美食祭與市集的策展人,也是台灣部落客協會的理事長,身兼部落客、講師、行銷顧問、食尚玩家地區特派員等多重角色,同時是地區特派員的台北區長要協助組織美食議題,所以讀者都抱怨我的文章讓他們看了大破產,錢賺不夠花… 對了,萬一你有爆肝的問題,請掛腸胃科門診; 想找爆肝可以寫信: [email protected],商業合作可以先瞭解關於爆肝護士
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