最近碗粿在祈福改運，初一、15吃素，肉圓也跟著人來瘋一起吃素，反正本身也是愛吃菜的人，所以當作清腸胃囉，這一天來到了初一，找了天母的一家蔬食餐廳，沒想到雖然是素食，但超乎想像的美味，也許是因為是義大利的菜色吧，當天難得開胃暴食了好多，吃到肚子都發脹發痛了…
店面外觀，這是用完餐後拍的照片，突然發覺修行者也是吃得很好的! 其實肉圓在好幾家不錯的蔬食餐廳，都有遇過修行者，除了修行，用餐品質真的很講究。
一走進餐廳，看到半開放式的廚房，馬上就覺得我會愛上這一家，果然真得沒錯!
用餐環境佈置的挺舒適的，除了不適合拍照以外，當天ISO拉到800，還是有些拍糊了= =，沒關係，下一次來，肉圓只要認真吃就行了!
詢問了一下菜單可不可以拍照，拍了放上來給大家瞧瞧，除了菜單的食物與價格外，一旁還會介紹主要食材的健康效益，並介紹該家湯、麵的作法，讓你覺得真的是吃到了健康，也好好的認識今天所吃的食物。
點好餐點時，會送上兩杯水，水裡頭有著淡淡的甜味及檸檬味。
瞧瞧倒水的茶壺，有浸泡檸檬和草莓阿。
今天的當日濃湯是胡蘿蔔湯$160，真的不是用粉調出來的濃稠感，淡淡自然的胡蘿蔔甜味搭上香料的調配，這湯好好喝，一旁搭上一片蔓越莓雜糧麵包，也不錯吃。
西部牛仔沙拉$380，難怪服務生會阻止我們點菜，這沙拉有誇張離譜到，好。大。一。盤。阿。是想嚇唬誰阿，到底! 不過雖然很大，但是蔬菜清脆好吃，沒有菜腥味，沾醬是以番茄為底所特調出來的，一整個清爽好吃，裡頭的配料豐富，番茄、酪梨、甜椒、奶油萵苣、節瓜、胡蘿蔔…等，太好吃了，一不小心吃了3盤，這一碗個人就吃了2/3了…..
卡普雷賽麵Caprese $390，真的很後悔點這個，比碗粿的臉還要大，是要怎麼吃，到底! 野菇加上番茄為主的義大利麵，搭上起司真的好吃，但這一盤要兩個人才吃的完，個人已經先被沙拉KO了…..
野菇茄子薄餅$350，這個下一次來我還要點，雖然已經被沙拉game over的我，吃到這薄餅真的是太好吃了，切成9片的薄餅，個人就嗑掉了8片，連當天胃脹氣不能吃的碗粿見狀馬上把最後一片吃掉，野菇香，茄子沒有一般的軟趴出水感，搭配像餅乾般的薄脆餅皮還有香濃的起司，這素食也素的太美味了!
溶起司茄子$320，菜單裡有一些每天限量10份的料理，這就是其中一道，但也太妙了，茄子剖半加上起司焗烤，下面搭配濃稠的番茄醬汁，碗粿問我吃起來怎樣，就是茄子阿~~~XD
份量實在是太多了，又遇到一位傷兵，今日被食物打敗，打包回家當晚餐。
用餐+10%共$1760，價格偏高，不過這裡的食材及配料都用的很不錯，在一分錢一分貨的觀念上，還有這裡的份量實在也很大盤，個人覺得很划算，畢竟真的是新鮮又美味，下次來要來嚐看看早午餐，還有要再來吃薄餅!怕單點太多的話，也有set可以選擇。
相關資訊：
地點:台北市士林區德行西路48號<天母SOGO後面/捷運芝山站走5分鐘>
電話:02-8866-2658
營業時間:週一~五 1100-2200/週六~日 0900-2200
SABRINA
2013-04-11 於 10:26:48我也想去吃吃看呢
版主回覆：(04/12/2013 02:56:13 AM)
吃看看吧!
我覺得蠻好吃的!