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唎酒師日常

【富士高砂酒造】酒造限定特別訂製款:金箔山廃スッキリ梅酒(清爽系)

2022-03-22

高砂酒造出產的梅酒,一直都是人氣熱賣商品,但今天的這一款山廃スッキリ梅酒,更是一喝就會愛上的超限定單品,清爽處理過的梅酒,更適合想要微燻的大家。

山廃スッキリ梅酒

這使用了富士宮生產的白加賀梅,以手摘方式採收梅子,並進行去丁寧的前置處理作業,搭配富士山的山泉水與山廢本釀造的基酒(山廢為乳酸感明顯的酒),引出的新鮮梅子香味真的是讓人嚮往。

高砂酒造原料基酒釀造水酒精濃度飲用方式
山廢 スッキリ

梅酒

白加賀梅山廢本釀造富士山

山泉水

9%冷、熱飲
搭冰塊、蘇打水

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飲用的口感

這一支梅酒強調是清爽系列的,但清爽的口感並不代表酒沒有厚度,這喝起來除了可以感受到濃厚的梅子香氣,口感滋味就像含著梅子在口中不斷的回甘生津一般,但這是酒不是梅干阿!

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而這一支是為了送禮的訂製款,所以添加了滿滿的金箔,增加了貴氣,整支酒bling bling 的~

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冰涼的飲用的口感已經很不錯,但搭配冰塊,梅子的甜味與香氣更能被引出來,瞬間有種加乘感。

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這一款搭氣泡水簡直無敵

碗粿不喝酒,但這一款加了氣泡水之後,更是讓清爽的口感更上一層,還讓碗粿搶著去喝,根本就是梅子汽水來著阿!

這麼好喝的梅酒,真的是要推薦給各位~

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購買方式

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★未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,酒後不開車

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