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【香港美食】甘牌燒鵝 鏞記第三代出來開店的米其林一星燒鵝

2015-06-21

甘牌燒鵝為鏞記第三代出來開店自立門戶的燒鵝店,除了跟目前的鏞記有叔姪關係以外,甘牌燒鵝更有八名的鏞記老員工一同共事,主打不到鏞記的1/2價格的平價燒鵝,更在2015一舉拿下米其林一星,反而鏞記目前已經被摘星,而係出同門的燒鵝,吃的到水準卻多了親切的態度與平實的價格,因此一開幕就每天門庭若市。…

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【香港】建興阿婆豆腐花 南丫島的必吃美味

2015-06-19

南ㄚ島的阿婆豆腐花是很多人登山過程如同在沙漠中遇到的一處綠洲,解渴又清涼,而阿婆原本是賣菜的,一開始做了一桶豆花想要貼補家用,沒想到竟然賣到一滴也不剩,於是改賣豆花,口感又香又滑的豆腐花,已經變成了南ㄚ島的必嘗美食之一!…