到香港怎麼能錯過雞蛋仔這一味?…
香港的粥品一直是每次造訪必點必吃的美食,位於灣仔的靠得住靚粥還榮獲米其林美食指南推薦的名單之一,粥一入口還真的是如店名般靠得住的美味。…
有時候吃是一種懷念的感覺,像這個義順牛奶就是其中的一味,四年前初到香港的時候感覺一切都很新鮮,對這個牛治也有種驚為天人的感覺,但如今吃的是一種懷念。…
富豪雪糕,有去過香港的人都應該會知道這品牌,在幾個地點的傍晚4~5點到午夜會出現,就連爆肝護士去了香港多次,也只有遇到兩次~…
甘牌燒鵝為鏞記第三代出來開店自立門戶的燒鵝店,除了跟目前的鏞記有叔姪關係以外,甘牌燒鵝更有八名的鏞記老員工一同共事,主打不到鏞記的1/2價格的平價燒鵝,更在2015一舉拿下米其林一星,反而鏞記目前已經被摘星,而係出同門的燒鵝,吃的到水準卻多了親切的態度與平實的價格,因此一開幕就每天門庭若市。…
南ㄚ島的阿婆豆腐花是很多人登山過程如同在沙漠中遇到的一處綠洲,解渴又清涼,而阿婆原本是賣菜的,一開始做了一桶豆花想要貼補家用,沒想到竟然賣到一滴也不剩,於是改賣豆花,口感又香又滑的豆腐花,已經變成了南ㄚ島的必嘗美食之一!…
香港早期在渡船街這裡有不少的越南籍工人,因此附近的越南餐廳林立,不過目前就只剩下一家,而販賣越南法式三文治的就只有添記這家,就連香港著名的美食家蔡瀾都多次光顧。…
雞蛋仔從香港紅到台灣,所以來到香港不吃一下雞蛋仔像話嗎?這次介紹的是有謝霆鋒推薦簽名的雞蛋仔,就跟著爆肝護士來看看這雞蛋仔有多厲害吧!…
香港五大雲吞麵家,都出自於三、四十年代廣州麥煥池創立的池記,麥奀雲吞世家、麥奀記忠記是麥煥池的兒子麥奀開的,佐敦麥文記是麥奀的堂兄開的,何洪記是麥煥池的弟子,正斗粥麵是何洪記何釧洪的兒子開的。池記我們吃過了,今天就來吃看看兒子開的店吧!…
檀島咖啡餅店是香港著名的蛋撻專賣店之一,除了蛋撻以外,還有賣一些港點、燒臘採複合式的餐飲經營,讓人來到這裡想吃什麼都有的點。…